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材料
. S) S' g' b2 N7 v; O) E/ f# Btvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....3隻 y. K, ]) P* `0 N
菜甫.....4條& ^$ ^6 o7 i# V$ A | ^. V% y
筍肉.....70克
, |5 `3 e) j$ ?3 y D; B+ }' y5 }5.39.217.77洋蔥.....1/4個- T! y) o- u+ W: f
青椒.....1/4個6 K6 `5 `9 x* X& n3 Q# L
紅蘿蔔.....70克
: ]" ?# U* {, s8 ]% Q青豆角.....35克
4 n, w/ x; \9 L5 `1 I五香豆腐乾.....2件2 G# ^ l, }' K8 I9 d& D
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芡汁
! q0 }; ]+ S: U4 t P5 b糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; f. k2 B0 \! J q1 O. Z% }
水.....1/2杯
- P8 d7 {, K' j1 l: n! {鹽.....1/2茶匙
! }/ Q& X- S/ x( x& P/ C公仔箱論壇生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t- o9 G! n# d0 k+ S
老抽.....1茶匙
& a( q( x/ X/ W5.39.217.77豆板醬.....2茶匙
7 v. K" N4 ?) @紹酒、麻油.....各1茶匙
: a2 ^" d+ g. J! ?" X公仔箱論壇公仔箱論壇% R0 j7 Z3 c; Q( X& o7 C
5.39.217.778 O4 p6 `( F+ Q) a) h
埋獻:
% N# D- I9 k3 J) Z6 s公仔箱論壇水.....1湯匙
4 ?$ T0 X E( e" x5.39.217.77生粉.....1茶匙4 A0 M p# g! F+ f3 k8 }" z
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. o; S' M- u- M- d) J/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
R9 `" D2 E9 a1 V7 J+ p- `, g; r1. 豆腐乾沖水，冬菇浸軟，菜甫略浸；將所有材料切粒。
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2. 鑊內燒 3 湯匙油，爆炒洋蔥及青椒，續加入青豆角及筍肉。
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3. 注入獻汁，加入其餘材料，燒滾，慢火煮約 5 分鐘，埋獻，上碟，可熱或凍食，伴以白粥。
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發表於 2015-11-24 12:41 PM
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