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[藥膳] 方格星蟲湯

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-24 06:19 AM 編輯 公仔箱論壇1 F: a3 Y6 j4 J$ S( Q
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材料:5.39.217.77) d* N& L( D' g
瘦肉.....1斤                                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb, D) d% I, ]3 S/ T" G6 t* R. }0 H5 _
合桃.....2両 (補腎固精、強腰、治療肺虛、祛瘀、補充體力)
. y& G8 ?6 A' D+ x, Q: `* P" ~; H白蓮子.....2両 (清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火、消暑除煩、生津止渴)
4 l! x! o  d! U( V# @製茨實約.....2両 (製茨實補腎功效比白色強,健脾胃,補腎精、止瀉、安神,祛濕)" B$ l) U0 D8 ?8 T! ^% n7 n$ A4 ~
生曬淮山.....2両 (養陰,補脾肺腎,固精止帶,治療虛熱消渴,無硫磺燻過,煲湯不會酸,味道更香甜)
+ W" F1 h# I* P# b" O/ l, o$ E公仔箱論壇美國乾螺頭.....3隻 (注意:冰鮮螺頭比較寒濕,身體虛寒、腰痛、產後、手術後,用乾螺頭較好,滋陰、補腎健脾)tvb now,tvbnow,bttvb) V3 s8 o0 @0 M# \% _: W( k
沙蟲乾.....1両 (滋陰降火、治療夜尿頻繁、清肺、補虛、補腎,改善孕媽媽產後乳汁不足情況、坐月修護,治療神經衰弱)/ u; Z- b9 C- v, u, S8 f3 g1 w3 ?

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1.沙蟲乾,用清水浸,剪開尾段,沖走沙粒,再剪開中間,用清水沖淨,多浸5分鐘;
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; j5 `5 p( T* {# Q公仔箱論壇2.白蓮子洗淨,用清水浸半小時,去芯;
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3.製茨實,生曬淮山洗淨備用;3 ^) a# ~4 X; v% P% C" n4 h

- M# h+ [. Y% ]6 C9 S5.39.217.774.乾螺頭用清水沖洗,以熱水灼5分鐘,剪成小塊,較易出味。如有腸部位,需剪去。
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- v% {: ^2 A$ ^" ?" C7 F公仔箱論壇5.瘦肉汆水;
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! g* O0 ~; Q2 ^+ {7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煲水,水大滾,將所有材料放進煲,大滾10分鐘轉細火煲,2個半小時,加鹽,調味,完成。
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