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火腿.....4片tvb now,tvbnow,bttvb: U: v9 {! W( D) b' B: |% c
雞蛋.....2個
$ ]( E- V) E# M* c5.39.217.77麵條.....2人份, P/ I7 E0 L/ K+ V {7 n, w
花生末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 p2 S5 E7 h# I4 \5 }# x
小黃瓜.....半條
8 r; `5 c9 l' o) r* T6 e) c4 V# `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/4條
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3 x0 z; Q+ o6 `( D5.39.217.776 S7 P5 P" z$ Y0 } W
麻醬tvb now,tvbnow,bttvb! k7 b' b" o+ O8 N1 H
糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M/ ]* N9 J8 J8 J/ B9 V- i, H
醬油.....1大匙
5 @; W% o- [, ktvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1大匙5.39.217.77; ]# ^' o* p4 M8 u- V
香油.....1小匙# e% T4 P, B/ l
芝麻醬.....2大匙
+ r2 S# B/ P q- Y7 q5.39.217.77花生醬（可省略）.....1大匙
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作法公仔箱論壇( o3 k2 ?2 Y% g1 b
1. 先用一鍋沸水將麵條煮熟，然後泡入冰開水中，再瀝乾水份備用公仔箱論壇/ P/ r0 E9 h1 b9 Y
7 B3 x( j( J: \2. 將小黃瓜，紅蘿蔔，火腿切幼絲。將雞蛋煎成薄蛋皮後，再切絲備用6 x! S/ `0 F, J
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3. 將所有麻醬的材料拌勻 （因各人口味不同，請自行試味，加減份量）
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4. 將麵條放入碗內，將其他材料放在麵條上，淋上麻醬，灑上花生末即成！
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發表於 2015-11-24 04:56 AM
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