近年,台灣的綿綿冰及韓國雪花冰大熱,但日本的刨冰都不能忽視。最近銅鑼灣新開了一間日式刨冰店:氷屋,主打十多款日式刨冰,造型、配搭充滿日式風情。
" `3 L6 \7 g& q3 i: W! w2 C招牌的宇治金時刨冰,刨冰由日本特意購入的刨冰機製成,打得幼滑,絕無細碎冰塊。加上京都宇治丸久小山園抹茶粉,及大大粒北海道紅豆,茶味香濃,紅豆甘香,入口細滑。& R+ i3 F! U8 N: g
# _7 j- g9 K, M4 X! [( l5.39.217.77大熱的紫薯口味,淋上自家製的紫薯醬,濃郁得似香芋糖水。
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除了刨冰,亦有各式甜品如北海道芝士梳乎厘,每日從北海道函館直送。芝士香濃軟滑,一吃便會喜歡。
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堂吃的和菓子抹茶套餐,由店主即場沖製京都宇治抹茶,茶味甘香,配搭精緻的北海道豆蓉和菓子,是下午茶的不錯選擇。
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地址: 銅鑼灣希雲街5.39.217.772 P4 `1 U# b5 V
營業時間: 星期一至日1pm-11pm
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w- e8 o$ W. b3 D9 j( _. X E公仔箱論壇鹿兒島紫薯冰$57公仔箱論壇8 x' y4 L! V) E0 k2 Q _2 y
宇治金時冰$65
% a& }+ ?4 ?( E- g* i1 i5.39.217.77意大利芝士蛋糕味冰$60
# {0 ^/ F/ S8 I% y# Qtvb now,tvbnow,bttvb北海道芝士梳乎厘$23/件公仔箱論壇! S: u* j0 Q/ P [; r( M+ C) _; u
和菓子抹茶套餐$47 |