材料：5.39.217.77; X5 Z: X7 m* }" b/ C3 R, P' G. x
+ [# R% p( A4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇 500克
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意大利飯 300克
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3 R* X, \( M4 l* n1 t白酒 60毫升 tvb now,tvbnow,bttvb+ p1 ]. t" V0 q7 Q, U
2 X8 v1 d8 `: P3 y- m$ K/ J+ l( [tvb now,tvbnow,bttvb清湯 750毫升
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; ~; Y! R9 m) k( Q. O- u1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半個 ( S" X- c5 ?5 t8 |/ ^& a' I8 K: i# I
6 p+ M1 j3 i3 Q/ Z0 m K# \4 k蒜頭 1粒 tvb now,tvbnow,bttvb- B9 @) w% g; j- j8 U
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芝士粉 150克
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莞茜、鹽及胡椒粉 各少許
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2 g& _8 {0 j8 Y% Z5 G9 mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ c4 u7 [' j% Z7 K' }: S1) 洋蔥去依洗乾淨後切粒，磨菇洗乾淨後切片，莞茜洗乾淨後切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u8 S1 P) y" J' m- d% D( ?
1 |+ W& i% G4 g2) 準備一個平底鑊，下橄欖油，蒜蓉及莞茜炒香後加入磨菇tvb now,tvbnow,bttvb+ v$ |) K3 u" T- _
; J; {% b7 \+ \. Y8 M. W: `3) 炒大約5分鐘後加入白酒再煮5分鐘，炒大約5分鐘後加入30毫升白酒再煮5分鐘，磨菇不需要全熟，因在焗爐會繼續烹調公仔箱論壇- l( i6 I$ x9 R- g* ^
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4) 預備另一個煲，開中火下橄欖油及洋蔥炒香後，加入意大利米同炒，然後加入30毫升白酒至飯面繼續攪拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z9 C7 s3 l: R6 \( F# |1 S
! ?# X% n; M5 ^# R$ b公仔箱論壇5) 大約18分鐘，如中途煮至收汁時加入清湯至飯面繼續攪拌，然後加入芝士粉煮兩分鐘關火
" u" ]5 ~* U/ k/ k F4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @8 {4 D! U9 Q' A5.39.217.776) 準備一個30X23厘米的焗盤，放上牛油紙，放一層飯壓一壓，然後放上磨菇片，再放餘下的飯壓一壓，最後灑上芝士粉，預熱焗爐200度焗30分鐘或有掣的焗爐180度焗25分鐘取出後切件即成 |
發表於 2015-11-23 05:53 PM
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