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材料
/ d. J$ ~ u' S! v+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1支
* t% S6 I" j& V$ K0 g公仔箱論壇薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u2 @! D( V. N) {' S+ @% B- K
紅辣椒.....1支
+ l9 o. O. a+ Z9 }) {0 ttvb now,tvbnow,bttvb大雞翅.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb$ `: n$ S& E6 N! k" s7 }
白果.....150公克
$ a8 s3 ?$ f4 l ~5.39.217.775.39.217.77/ Z2 M S/ W9 l1 q2 p* ?
& }1 A% K m) B0 l* `調味料5.39.217.77) ^. Z% m: a- B C3 z1 W
高湯.....2杯) M2 _0 }: v" P+ W0 v+ h
蠔油.....1大匙
% G+ D6 z0 L2 t3 ?7 B! V( T% a) y5 w5.39.217.77米酒.....1大匙' t$ A% ?# u4 o$ i
醬油膏.....1大匙
2 ]; T; a0 H% [& K/ H( ?tvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1大匙
0 e, }/ ^" s) ztvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1/4大匙公仔箱論壇9 j8 K, c7 x1 E( k7 B
香油.....1/4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y: A1 Z( }; L: F* ^. {9 E& Q" a
香菇精.....1/4小匙5.39.217.77/ q1 ]8 J# p' X4 R7 P" G+ x( w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X. w) w" v1 _! ]$ J1 I5 ~
* w! l9 u( W, N1 T5.39.217.77醃料/ H0 m8 f' E7 c+ d. v' o3 |- {
醬油膏.....1大匙
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8 `8 A, ^; N! c7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W5 m% \+ L, D$ D# p作法
: u, O) x7 b& P7 V+ }/ {( ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。5.39.217.77; `6 C- |( @* }
3 ~2 r4 @& Q. L% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。
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7 l5 N8 f: R* x) Q9 Q/ Q- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
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8 _ b' Z; E R4 z- e4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。5.39.217.77( d6 ?8 y8 W! f* a, K0 A( L8 M2 e
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發表於 2015-11-23 01:46 PM
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