$ _$ ~8 Z* T. l$ u5 C' l2 n材料
) i4 f7 X! c8 a8 u# e1 t公仔箱論壇蔥.....1支
' ?% s0 J* r b. Q/ }1 M" a公仔箱論壇薑.....15公克
/ y! c$ z; _1 G8 Q/ _- I紅辣椒.....1支
; ^8 k/ ~8 V! i+ a* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大雞翅.....3隻
* A- s7 i3 o. I( r白果.....150公克
& b: W5 v$ g) f& b' ~- {tvb now,tvbnow,bttvb
+ V* C8 i& l+ H o' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p- F! O7 ^+ v q' Y* C) M: L7 [
調味料
/ Z9 \. n& ^6 `/ @4 htvb now,tvbnow,bttvb高湯.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J5 r1 q k8 k$ t6 y i$ ^
蠔油.....1大匙
! C9 l3 ^" k1 E9 g$ {米酒.....1大匙
% ]6 e& j' p) G( F: d! h公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
" Z4 u+ ?1 \1 l( h$ l0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....1大匙公仔箱論壇/ ?% z, j0 m& e6 w0 F _9 n
黑醋.....1/4大匙公仔箱論壇. C7 F8 |9 D% o9 h+ O
香油.....1/4大匙
R( w5 K' c/ N2 f$ U% s% A [公仔箱論壇香菇精.....1/4小匙
/ F6 o/ s8 s% k0 _& P" e公仔箱論壇5.39.217.778 K* h$ S, G& r
公仔箱論壇+ i/ ~6 N$ v1 `- x9 Q
醃料
. o# I, N6 n/ l公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
& o: [3 z5 A' B. J7 ], u/ N
_) i2 C3 t; N5 i. t, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E0 v3 J) S. ]# }
作法tvb now,tvbnow,bttvb- j! [2 y* @& I0 `( E
1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段；白果洗淨，稍微川燙後撈出泡涼備用。
: Z$ A7 `8 g% ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# ? {0 I: C( m
2. 將大雞翅洗淨，分切成2段，將肉厚的地方劃一刀，放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇; }7 o- N! X H1 w- K% ^2 U
; P- ^- n& k) w; ?8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中倒入足夠的油燒熱，放入作法2雞翅，以中火炸至外皮乾酥，撈出瀝乾油分。
4 q( h* E0 L$ C5 z% q8 {# }. V3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }( s X: z+ b+ f! }# b6 r
4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香，再加入所有調味料與白果大火煮開，續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。/ W/ v- O' z$ a$ L8 o
, c" z) t% u7 ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-23 01:46 PM
| 