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9 K! G4 x2 F' r* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb1 A% T. d+ c$ a7 r3 Q8 D% x
薑.....30公克
: M \+ C; ~5 b" D; Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....40公克: p7 g4 x$ @8 c7 i5 }
紅辣椒.....30公克5.39.217.77, R( z1 D. B) y/ ^ \
五花肉.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb( m2 `& R' W n" {
梅乾菜乾.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& `( O1 }8 g" {& x8 M
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' J u/ H( p m, O9 L1 Y調味料
8 H7 Z1 R* m+ q: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙
7 P+ S. f! D' b* y: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....800CC公仔箱論壇: M/ @; R$ D$ M
醬油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb- y% h8 m2 K" U# `- }; F
米酒.....2大匙5.39.217.777 K9 N7 l, |# _$ `$ J4 G0 ]
9 R& |# i) d! g- h" g1 Q5.39.217.77公仔箱論壇: d' J$ {1 D" b
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a$ K3 v6 M& Z
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。
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2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。7 C* N4 ?8 ]) X' m
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3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。& A+ f" ]. o0 S" Z1 u' W
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