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[西式食譜] 炸起司蕃茄餃

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" U6 E0 Q$ Y) ^+ Y公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S& U6 i% i7 C5 n. j& \: f
水餃皮.....6片! G# E; ^2 ]$ r! l, L! t
起司絲.....30公克
6 R1 w# A$ Z$ j1 L# K2 |0 @! _洋蔥末.....10公克5.39.217.77% A( b9 ]* n5 n& R8 |
聖女小蕃茄.....6顆公仔箱論壇2 g4 x# Q6 [8 a' `2 q1 y

& c/ Q2 p; p! \0 o& f調味料$ b' S) A3 j4 W
蕃茄醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 \, u5 w8 x+ }) G5 u
義大利綜合香料.....1/4小匙
& ?, Q$ Z. i9 S: Z! L% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 X' J) I1 _0 C% g3 r/ y
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作法6 _2 U) }# `/ @) A. z1 i$ |9 o' @
1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V# i& L7 `- a1 ~
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2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。
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3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。
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4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
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