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材料
: ?7 Z& f7 x0 d9 j b! i水餃皮.....6片- K! ~: f3 l6 R0 N" v7 j2 I
起司絲.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb! C; v5 M$ K9 \; A
洋蔥末.....10公克/ I9 X% L9 h9 F: a" r
聖女小蕃茄.....6顆
/ c0 d s% p+ k7 Q! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 F ], d6 i6 \+ ]. @調味料公仔箱論壇4 V) n ]; s, j e) ^4 V/ S
蕃茄醬.....1大匙
_2 O3 S& a) |2 w- t* J" _5 o+ rtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料.....1/4小匙
7 S- j' D- p- ?% d) X' q; T, s* |5.39.217.77公仔箱論壇1 Z+ Y5 |" c8 L7 w4 \4 R6 M
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作法
% @2 q4 T: g% D/ ctvb now,tvbnow,bttvb1. 市售水餃皮先以桿麵棍桿成薄片狀備用。公仔箱論壇+ f- G8 ~3 h6 D% e% k _
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2. 聖女小蕃茄洗淨,放入滾水中汆燙去皮備用。
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9 E- |& |# W9 ]+ [# u! z1 ~& v3. 取一片作法1的水餃皮,放入作法2去皮後的聖女小蕃茄、起司絲、洋蔥末,加入少許蕃茄醬,將餃子皮包好捏出折口備用。
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; c7 `- ^8 l, ?; N4. 取鍋,加入2大匙油燒熱至180℃後,放入作法3包好的餃子,以大火炸至外觀呈金黃色,撈起瀝油備用。
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