[中式食譜] 花枝魷魚羹

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材料5.39.217.77; M2 R+ \& D/ e
水.....3大匙
4 @5 A% J4 E# k4 Y1 d3 |公仔箱論壇高湯.....4杯
7 M: n7 t3 G  }+ q香油.....少許
) x4 e' x& D  ^  o* [) q2 C5.39.217.77香菜.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb. n6 }, G% [9 m# h
蔥花.....少許
  ]2 N2 K2 B$ ^公仔箱論壇花枝.....1/2斤
. |% g* p) y4 _魷魚.....1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb* s! t. m& {$ [
蒜末.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I0 K  J$ I, N! T6 G" |+ n% F3 j8 i
辣椒末.....1大匙
' y* S3 ~# l, N# s  ~太白粉.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& z! M$ Z. \9 Z- A
紅蘿蔔片.....少許
( v5 [5 {; H, U5.39.217.77竹筍.....1支(切片)5.39.217.775 }" n# g8 H' V. x
5.39.217.77# u% ]; X4 I: D! G

% j# {: h* {5 q& A0 r5.39.217.77調味料
2 x" c& c6 Z1 I" I+ z0 I/ Q  F公仔箱論壇鹽.....少許
' `/ f6 R5 [1 E" I7 L/ a3 J糖.....1大匙
, }: ~5 A6 V. _: p) W. t胡椒粉.....少許% U& f. U$ v( V
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0 ?8 Q: ?& m% `3 [- U* F作法2 r) A: K# F) x, \  C
1. 將花枝及魷魚切片備用。
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2. 將蒜末及辣椒末放入油鍋中爆香，再加高湯煮開。接著把切好的魷魚花枝片倒入，以調味料調味後再以太白粉水芶芡，食用時，再撒上少許香菜及香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 m8 G3 D9 J

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