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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵

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公仔箱論壇, h$ M, C6 {# _
材料
# p- _; Y, n  c2 b/ @5.39.217.77水.....150㏄
$ w% N3 _) s) G5.39.217.77香菇.....2朵5.39.217.77, \& M3 M4 N/ H  Q, _6 Q/ g+ `
公仔麵.....2塊公仔箱論壇: x2 I7 X5 L, _8 V0 V8 U6 Y4 X- z
蔥花.....20公克5.39.217.77, n! P2 e, N0 A* ^6 j0 s( V
碎牛肉.....80公克
5 p, z8 p% I$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....20公克
% h6 x: s5 ?  l" o公仔箱論壇紅甜椒.....20公克
2 W) Z" t& f! Vtvb now,tvbnow,bttvb# Y' D" d+ h  W! q. j: ~
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調味料
. Y% z# [% v- O# {8 H- H* {% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
+ t  c2 U/ T7 h0 d' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Z" F2 W; D  U# A& ?3 o
蠔油.....1大匙
' E' V" L1 [' ^4 ^0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬.....1大匙
$ F: D. P# J8 C% j) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1/2茶匙9 K, y$ y6 U3 `* a4 {. f$ g
花生醬.....1.5茶匙  ?/ S8 ?3 S: w" }0 }9 i" z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z/ K( v* A% N
5.39.217.77# E5 ^& q" i% `) F8 I) F
醃料tvb now,tvbnow,bttvb( o8 \5 `& E& w
水.....2大匙
# \' t7 J4 f0 @; o公仔箱論壇醬油.....1茶匙
* L2 U, \  }5 k8 s" t- {公仔箱論壇糖.....1/4茶匙
8 x( ]& r0 ^9 ^' m' A3 ~3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/2茶匙
) y( G& B; \! W  n5 o7 U1 ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1茶匙公仔箱論壇4 f% _- I4 N- D) W8 c
小蘇打.....1/4茶匙
1 {+ q* B3 D! O/ F胡椒粉.....1/4茶匙
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% E! Y) [; ^% _% g3 N4 v作法公仔箱論壇% b" D% H' w/ [/ Q8 x1 l
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。# C$ E7 K- ~7 G1 B% U- {& l  O

7 k! p$ C* ^, M" P1 c( ^- q/ b  E& l3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。公仔箱論壇# l& k, }- L- p8 G- n
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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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