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0 A( P `; Z. l, ~6 S' p, o) a材料
: D9 B0 B8 K( i$ a2 u* z& N1 e水.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y/ i1 l, z L1 L6 W1 @/ n+ A
香菇.....2朵公仔箱論壇6 B$ \9 R6 j/ {
公仔麵.....2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |) c' m5 _( ?% |% C4 t( g( \
蔥花.....20公克
( x# a2 r6 {# ttvb now,tvbnow,bttvb碎牛肉.....80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i( R: J/ D: [6 H" B6 H( R
紅蘿蔔.....20公克
1 R1 K: \% i, F% [ P紅甜椒.....20公克公仔箱論壇8 Z' h! ~$ n' g. I
* D9 j% B5 Z+ J. q6 ~公仔箱論壇* ~6 D5 _! h) N0 x! s( _
調味料tvb now,tvbnow,bttvb Y7 A. E4 g* h4 q# F4 x
鹽.....1/4茶匙
5 ^( V" S7 G% I& E# \tvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
( a8 P1 l$ n y! ~; `3 m蠔油.....1大匙
* _* v9 k" F! [# N+ P, Z沙茶醬.....1大匙5.39.217.77* G( G6 \% C x3 D5 e: A
咖哩粉.....1/2茶匙* K% w# o) i( ~. ^
花生醬.....1.5茶匙公仔箱論壇; n3 w( r% j5 `
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tvb now,tvbnow,bttvb w4 g% r( }; H8 z0 }
醃料
! K8 p/ ^& a1 E/ @# Q. {! b水.....2大匙
1 z, I5 E+ Z( X0 N- z5.39.217.77醬油.....1茶匙# q9 W% q0 h6 Z0 f# o
糖.....1/4茶匙
9 I) x' D2 w0 ]5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1/2茶匙
* X: U: G+ a* x2 S( G# _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1茶匙
7 C0 n f. T% {" _1 d小蘇打.....1/4茶匙
3 j; Y6 p6 E$ W% h7 ?/ L公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B3 a9 {. w: q8 S; i% r& |/ C
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作法
1 `5 T) r6 b7 D& \& D2 r, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
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3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。
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