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2 S6 `# U# T7 H6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" x; G r6 A6 |! ~. Z" Z水.....150㏄公仔箱論壇& C4 ^; c% t+ L
香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb% i0 S0 p( `( Z8 X' e- D8 ], X! z
公仔麵.....2塊) ]4 J# `4 a* a$ ?* u
蔥花.....20公克5.39.217.77# d8 c: Z7 C3 ?9 X9 ^6 K" N- a
碎牛肉.....80公克
. V, R/ y+ e: P9 u紅蘿蔔.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb q3 W/ C/ K$ y+ o" n2 Y
紅甜椒.....20公克
6 l9 o$ C9 G: @! k2 s公仔箱論壇% u0 `; h/ p; ?5 e1 }
公仔箱論壇2 b8 B6 ` N6 T& z9 M# c) {* i* ^
調味料
6 Q# w7 R, N' ]* A' Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇# W6 Y6 r) F' ?
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇, u* z& t' T9 q' p
蠔油.....1大匙( N& c4 a8 m3 c* {% _* [. ^
沙茶醬.....1大匙
: ^# f o8 c2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1/2茶匙
# _2 p. G+ M5 u& Z* ]/ J花生醬.....1.5茶匙
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" X' O$ h' K5 d. C3 U3 qtvb now,tvbnow,bttvb
* e/ I$ g) x7 x, p# ]: p& H- L% m公仔箱論壇醃料
- ]! V) ~! l2 A3 w1 B水.....2大匙
! X2 a1 J; Y% D5 O, s' u3 s1 I8 I; X9 a5.39.217.77醬油.....1茶匙
9 N$ x; ]3 d3 V) V" n8 xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙" Q: c1 y; u, g
米酒.....1/2茶匙& K- E1 S" E8 A0 U! ^4 t
太白粉.....1茶匙5.39.217.77% H( Z/ U' A" c5 v
小蘇打.....1/4茶匙
! k, c8 }, X5 X6 R: P( x# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇* [5 c+ {( |1 `3 |8 Y2 i
0 O, \7 d( i, f5 ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z, {" N7 O$ T; U5 W7 ]
作法5.39.217.773 ^" [. V9 D$ M' f2 j! b% i
1. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。
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2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。5.39.217.772 H; B) Y$ \2 ?! i) ]- ~* W( s
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3. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。
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發表於 2015-11-23 04:53 AM
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發表於 2015-11-23 02:46 PM
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