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1 t( N4 x( O7 t. ?: f. i: [& \! Q$ ^
材料5.39.217.77. F* `$ V& S, R4 I0 `
水.....150㏄, |! V, ^, ~5 x
香菇.....2朵
) Z& i6 g9 S0 G% v& J4 U. m6 I8 C8 l5.39.217.77公仔麵.....2塊
( R7 w+ T) z' G1 W6 g5 Q6 g蔥花.....20公克
( V1 x% n% `" M1 Q3 M, e5.39.217.77碎牛肉.....80公克) ?* v! ~% o% y( D# e! n
紅蘿蔔.....20公克8 m# Q- N9 `3 U7 ^" [" G$ @
紅甜椒.....20公克
9 }1 S3 K8 A0 n! O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 }# V" E$ O- N5 A& J g6 f
$ w7 } H$ s2 Z公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I2 @9 t1 i1 p8 {
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h) d3 o. F( E" e
糖.....1/2茶匙5.39.217.77/ E6 B% a* e/ u/ k0 L5 s
蠔油.....1大匙/ `3 q; }4 N$ [* K! Z2 w
沙茶醬.....1大匙
$ R7 f- H9 O/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....1/2茶匙: o& j5 p% I7 ]; J9 [
花生醬.....1.5茶匙
8 N8 Z$ R8 _* w9 K7 q: ?! t公仔箱論壇
$ Q( j2 w) }) f# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^" i# p4 ]: R2 ~5.39.217.77醃料
% \* G* ~* j9 C6 [! `9 h0 G9 W6 ]4 v, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]3 h& P2 S7 A p' [, I0 u4 h
醬油.....1茶匙
H: A2 G, {( G; {5.39.217.77糖.....1/4茶匙
. O/ S+ O) f: K# P2 X7 E8 Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1/2茶匙2 C$ q, ]& O( x# w0 P' v4 I
太白粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! p) `# ]) @ m8 |5 A
小蘇打.....1/4茶匙
/ C& w8 M1 p- R, ]* x公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙
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7 i, c2 u: }3 @2 [# n; P5.39.217.77
* i5 z5 V' O, P8 U+ v. P# b作法
1 q, J# G7 a* y& c, G5 R5.39.217.771. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。" k: l5 C t. Z5 w8 K5 ^
, K. M4 w/ L! l: t- n2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。
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3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。3 U4 J, b, j9 o7 u2 \
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