要吃日本活蟹,除了飛去日本,或光觀蟹料理店之外,另一個方法便是到活蟹專門店買蟹回家享用。
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位於觀塘的富士水產,在店內自設魚缸,養着不同品種的日本活蟹。來貨應當造期,夏天有北海道的花咲蟹,秋天則有北陸前地區的越前蟹及香道蟹。
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價錢不便宜,但質超班,毛蟹的size特別大隻,由800克至一公斤不等;鱈場蟹更有六粒釘,非以油蟹冒充。
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0 ]% h3 R) C8 U* ~% M" z9 z公仔箱論壇客人挑好蟹之後,便交由店員處理,先以鹽水煮熟,再冰鎮降溫,跟着按客人要求,原隻包裝或拆蟹、切件,最後免費送到客人手中,服務體貼,貴一點也物有所值。5.39.217.774 E, Z2 i; e. K6 K# f2 D
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富士水產
7 ^9 a9 {8 H6 d5 S0 e地址:觀塘通明街康寧大廈
5 @7 Y5 ?8 a5 \: Q# {6 U4 n4 Dtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:10am-7pm
% C/ h5 Q' r1 q3 x( ]: `3 A- Z* ^! l註:惠顧$1,500或以上,包加工及送貨 |