材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 x+ H. F$ s. R# a6 q
板豆腐(切大粒)1大件、急凍蝦仁3安士(洗淨,切粒)、鮮魷3安士(輕切花,切小件)、龍脷魚柳3安士(切小件)、菠菜6安士(摘淨)、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量$ S/ Y w* F6 j; v/ `1 k7 J
5.39.217.77; E/ P8 L3 U+ v- j& M3 d1 \; J
5.39.217.774 B, i2 s1 s- {7 X ]0 o
調味:
; l* L8 U* V' k5 P+ Q @/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、胡椒粉適量 醃料: 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙
5 e( s' S8 Y; H, i& ?+ T
* |5 C: q" @: A m; R8 q8 D& E7 j+ E- @5 H4 [, f6 A
做法: 公仔箱論壇4 _2 i0 \& S4 p, B# P) K; V2 C
1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾,用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒,取出備用。- S5 Y! d+ V% {) g
2 N E( v" t- d6 b8 C4 m' Z R$ M# V( I5.39.217.772. 菠菜下乾鍋炒至變軟,注入上湯煮熟,取出放入攪拌器中,攪拌成菜汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n2 N/ Q. `( `$ k$ b
tvb now,tvbnow,bttvb" g5 {+ r2 W3 j; {
3. 菜汁下鍋煮沸,加入豆腐、海鮮材料略煮,注入淡奶拌勻,用鹽、胡椒粉調味,下生粉水埋薄芡即成。 |