材料: 5.39.217.77' m( r2 [ S0 [
板豆腐(切大粒)1大件、急凍蝦仁3安士(洗淨,切粒)、鮮魷3安士(輕切花,切小件)、龍脷魚柳3安士(切小件)、菠菜6安士(摘淨)、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb, q2 j1 B1 t/ d- ]9 h0 q
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8 E; z" o/ g/ O+ [調味:
6 ]9 `5 D4 H9 a: f" v p5 g公仔箱論壇鹽適量、胡椒粉適量 醃料: 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- g+ Y" m N5 a: q2 ?: B
5 Q& Y3 {% K6 Z# |, @6 r
$ M% G& d& _. `( [: m: B做法:
) c. @/ J9 k w4 u# p( p8 V1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾,用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒,取出備用。
, m0 I% p* J3 {' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# v4 z5 p4 v' G2. 菠菜下乾鍋炒至變軟,注入上湯煮熟,取出放入攪拌器中,攪拌成菜汁。0 { {6 U6 F/ u+ F; u+ G
) i% W; r& {! ^% T9 ]: `; p8 s$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 菜汁下鍋煮沸,加入豆腐、海鮮材料略煮,注入淡奶拌勻,用鹽、胡椒粉調味,下生粉水埋薄芡即成。 |