材料:
' k8 L3 o# Q0 o- W& h2 {1 O板豆腐（切大粒）1大件、急凍蝦仁3安士（洗淨，切粒）、鮮魷3安士（輕切花，切小件）、龍脷魚柳3安士（切小件）、菠菜6安士（摘淨）、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量5.39.217.77& T# @5 i; T8 P9 w* ^. L8 w, E
/ n) a# W, Z5 D/ n. Z! [0 [
5.39.217.77: N0 T M! N7 ~4 ], V- |
調味:
9 ]& B+ r$ t$ m5 X' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽適量、胡椒粉適量 醃料： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙
" m6 ~5 T5 V0 a: |8 N公仔箱論壇( \% v: h4 \" S- {1 }: f3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S1 I6 L( e# ~" u9 w
做法: 5 F8 U4 A' D) O8 K5 d, {
1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾，用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒，取出備用。5.39.217.776 D( s$ n& d9 w, v' `
公仔箱論壇% Z9 u, h$ |' X- ^" |( w( k( p4 `
2. 菠菜下乾鍋炒至變軟，注入上湯煮熟，取出放入攪拌器中，攪拌成菜汁。公仔箱論壇5 a' U9 |1 V. n0 z+ \5 c0 x& c' H
+ J$ M4 l1 f2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 菜汁下鍋煮沸，加入豆腐、海鮮材料略煮，注入淡奶拌勻，用鹽、胡椒粉調味，下生粉水埋薄芡即成。 |
發表於 2015-11-22 05:05 PM
| 