[中式食譜] 海鮮翠塘豆腐

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材料:         5.39.217.77" N) l! Z4 I9 x/ I
板豆腐（切大粒）1大件、急凍蝦仁3安士（洗淨，切粒）、鮮魷3安士（輕切花，切小件）、龍脷魚柳3安士（切小件）、菠菜6安士（摘淨）、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量5.39.217.779 Z. c# `  A. L
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調味:
; g3 d% z) \/ ?  V5 i( Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、胡椒粉適量 醃料： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙
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5 x2 k* y8 L) d# R做法: 公仔箱論壇! a4 Y; V0 L- L/ @4 E4 Z& {5 s
1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾，用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒，取出備用。
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( O) s4 |  S7 _! ]5.39.217.772. 菠菜下乾鍋炒至變軟，注入上湯煮熟，取出放入攪拌器中，攪拌成菜汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a& s' }) l  y2 H
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3. 菜汁下鍋煮沸，加入豆腐、海鮮材料略煮，注入淡奶拌勻，用鹽、胡椒粉調味，下生粉水埋薄芡即成。