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食材
2 i; C. b3 o7 e4 N( s5.39.217.77蛋.....2顆
. T% f. a6 s7 ?$ Q$ [) |0 @+ R, _蔥段.....適量
6 w; n, p8 u$ h公仔箱論壇蔥花.....適量# n0 r- x8 \! U
蒜末.....適量
! ?$ Z2 S( y3 n z, o醬油.....適量5.39.217.77/ R( }3 P8 v3 [2 M J
米酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U1 l, z$ L+ R$ ]% z7 ~
四季豆.....適量: M. ~7 V+ Y2 H( ?# ^& Y
雪花牛肉片.....適量
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作法
9 I/ r O! a; j0 [5 j% b1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用& R9 T& Q5 _. k7 ]2 G4 ?
. u) ?" {' p0 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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