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食材5.39.217.77/ Z3 `/ C) D2 M" R
蛋.....2顆5.39.217.779 e& H6 ]! U; m, b& L) F1 ~; j7 q
蔥段.....適量
. O9 C3 l+ ^. }: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....適量
( t- Y. S3 _/ L公仔箱論壇蒜末.....適量$ @, H# H3 ~$ C
醬油.....適量
5 l+ R! [9 K( q. _) {+ s9 l. x; @: W5 {公仔箱論壇米酒.....適量
% D# V, K; P1 O' y) i5 ~5 p6 K4 R5.39.217.77四季豆.....適量
4 D; e5 |: j& I5.39.217.77雪花牛肉片.....適量公仔箱論壇1 V E' u" T& k0 @# R9 x
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作法5.39.217.77& J( e# v" m/ R2 O* Y R
1. 將牛肉用少許的米酒醃過) f+ [: q9 y6 f: ^
/ U; E; h# \$ @- atvb now,tvbnow,bttvb2. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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( {1 d6 k; J- G/ W7 K' f3. 將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋2 y, c& p/ y$ f1 z+ ~
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用雞油炒更香
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發表於 2015-11-22 05:07 AM
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