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食材% ^' O: w5 Z. z" n1 q9 H; z
蛋.....2顆
/ `4 ?+ n+ C7 }; S公仔箱論壇蔥段.....適量公仔箱論壇0 o8 P. K; S& C1 P' f( o
蔥花.....適量
* ?4 `. G g( [) R+ r* O9 ? I蒜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X" N7 u0 o. _( W7 Z! N% x
醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l/ V$ ~9 O+ |/ E
米酒.....適量
" R$ w8 C7 w- Z1 i; v. ]" s. t3 j四季豆.....適量公仔箱論壇5 s6 F$ [6 o- m' [5 `- e
雪花牛肉片.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X+ m; R* {$ T3 a1 V+ w4 y# X
1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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/ [& p2 d$ x+ T$ e, J- y5.39.217.772. 將蛋液打散加適量的鹽，起油鍋將蛋炒香起鍋備用
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3. 將蒜末、蔥段爆香，旁邊將牛肉煎半熟撈起備用，下四季豆末炒半熟，下飯炒鬆散，加入醬油、鹽調味，最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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Tips公仔箱論壇9 W7 U9 p9 x" g3 k y
用雞油炒更香
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發表於 2015-11-22 05:07 AM
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