0 R. [( D- I- s* v: z, N材料
- a" k5 g. g3 T0 A5 I2 B5 ktvb now,tvbnow,bttvb薑末.....20公克
s. ?7 |$ b* n- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油條.....80公克
! k, K3 z0 g3 [; g8 S% W中華豆腐.....1盒公仔箱論壇' S i; ~0 W$ w; m7 I7 n
竹筍末.....40公克
4 ~3 _ m+ R$ N$ Y5.39.217.77芹菜末.....30公克
9 N' G" N3 I% u6 ^荸薺末.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F4 B I0 l, X) Q$ D d
西生菜.....300公克
3 w l" @- C8 c5 n4 m/ f1 `公仔箱論壇香菇末.....20公克
; k7 i; g1 Y) S/ k' Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末.....20公克9 U& z9 i$ X v _4 j g; F; V
% _( O" a# z! I" S1 |$ G6 Z: }公仔箱論壇
1 r- f/ m; K* D, k9 S2 ?' v, j調味料
/ U6 Y+ w' W4 A) F8 P/ q鹽.....1大匙5.39.217.77' N8 `& s1 i" c$ H# ~/ y% d
香油.....1大匙公仔箱論壇7 p" Y: p7 p5 J
砂糖.....1小匙
( w3 @) o! a2 R! h公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙5.39.217.77 {5 S( w* K. C5 \1 S
太白粉水.....2大匙
% ?& A$ \" `- h! P+ B- S公仔箱論壇
: a9 R$ O% F: @; `tvb now,tvbnow,bttvb
; R1 F6 ]6 k1 e5.39.217.77作法公仔箱論壇7 r% L- \; X+ _' q% w+ F
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。
3 O) E- T: ]+ a0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 P, f1 |7 |& z6 {% @3 S
2. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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" y. V0 \9 Y4 M9 \* @) z7 i公仔箱論壇3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
% u& `+ S, I5 L# T公仔箱論壇
. f" N3 B- Z. _2 v( |公仔箱論壇4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。5.39.217.77$ r2 }; t$ ~: F6 Q; A7 V
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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