% Q+ ]0 v) l9 N" j* g5.39.217.77材料
7 O- F$ i7 ]5 X. v薑末.....20公克
# E& K6 d! f. n5 [& Vtvb now,tvbnow,bttvb油條.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb- C- p4 T2 D# |5 K8 u! N+ h
中華豆腐.....1盒
/ F4 s4 t' a D6 u0 j* Otvb now,tvbnow,bttvb竹筍末.....40公克
, V; K) f8 D" b( @- W芹菜末.....30公克公仔箱論壇) ?' p, g6 m, Y4 I: T; ?6 F% S' y- C
荸薺末.....30公克' ^5 L8 A5 G. w1 T) z- D
西生菜.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb# [; `9 [; o; d8 m3 Z
香菇末.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u$ n) p* x7 _" V7 c" P
紅蘿蔔末.....20公克5.39.217.77* _" `+ q! a; M1 V
公仔箱論壇/ S$ j$ _& F, B9 Y2 i+ N
( D4 I+ a1 Y" B9 n# i調味料
* d4 T5 u; q# @ x3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1大匙公仔箱論壇: T) s; a! o/ O/ G2 l
香油.....1大匙公仔箱論壇6 P: w5 e- Z. n/ L
砂糖.....1小匙5.39.217.77+ f; f4 v) r7 N W( q2 p5 \3 e
白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z) } r) m& V. _" h
太白粉水.....2大匙
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/ v& [* n, v) \! P/ h: i0 w* R5.39.217.77
4 e% _- A1 b5 q( d2 F( h1 ~5.39.217.77作法公仔箱論壇& P& Z4 b ?+ {5 [) O/ {% y
1. 豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除豆生味，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l7 R+ W4 f4 [" T
4 _3 ]. T0 u% T! K5.39.217.772. 油條放入140℃的油鍋中略炸後，撈起瀝油，壓碎備用。
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2 [! l4 P3 i' ~- w3. 取鍋燒熱，加入少許油，放入其餘材料和調味料拌炒均勻後，加入作法1的豆腐丁略拌炒盛盤。
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4. 西生菜洗淨，剪成小碗狀，先鋪上適量的作法2油條碎，再包上適量的作法3材料即可。
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發表於 2015-11-21 12:14 PM
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