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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。
+ Q9 }* i+ n1 R1 ^6 b2 Y2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
- x2 n" T3 {) F公仔箱論壇小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。
2 ~! z6 `3 C+ w除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J1 D% [4 s2 ?) P9 O
時令養生食材推薦
: a6 V/ C; E  I% F  i5.39.217.771、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。5.39.217.77& j7 e5 J' _9 H3 @* D$ T
2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
0 O9 e  F; V# c9 L2 ?/ _8 d5 d- \0 E5.39.217.773、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。
% z6 ?0 G$ s" u& q公仔箱論壇4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。

3 a& l* k) n' m; \公仔箱論壇時令食譜推薦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N  ?5 y/ M7 E5 j' [8 v
蒜泥白肉2 y2 z  {# S5 m+ U
材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
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作法:
6 k1 q2 y1 w' q2 ]2 |, @$ k公仔箱論壇1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。
! C# d' k+ Y1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。* F2 Z3 p2 g6 f2 Q+ Q! d
3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。

  @  `/ D+ O4 u* _% _2 ntvb now,tvbnow,bttvb腰果芝麻糊tvb now,tvbnow,bttvb5 F+ a9 b) _. C) D0 G3 ]8 j
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
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作法:
( `0 t0 \; N# ]' f2 E' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。
+ C  b7 V0 B8 g9 y) E2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。
: O4 ~9 S$ W, X! m2 a7 |1 L5.39.217.773、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。

5 v5 y5 O3 N2 a! {【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】5.39.217.77- l/ A- Q* [; P! E8 a
小雪提時機:國曆11月22-23日( n- ?7 l( K% F
小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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