【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」，進入這個節氣後，東北季風的影響越來越強，冬天的感覺會越來越明顯，也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪，因為台灣地處副熱帶氣候，這時候的天氣，即便到了高山，也還不至於會下雪。
) z* Z. q$ `2 r8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
( l7 {, z& K" U) l& K; otvb now,tvbnow,bttvb小雪這幾天因日照較少，容易加重或引發抑鬱症，因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品，人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒，擺脫低迷。5.39.217.770 t* p" `. n" i. ~# \8 F
除了靠食補暖身，平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動，或是在睡前泡泡腳，能夠促進末梢血液循環。此外，寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食，可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴，用大拇指順時針按揉，一次3分鐘，早上7～9點按有瀉胃火的作用。
9 X; f! w7 x2 K ]時令養生食材推薦7 O3 D3 Z7 S: t9 e2 L8 ?& [6 t, l
１、黑芝麻：抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。! V0 e6 s g0 z$ O; [/ k2 h4 ?+ h
２、菠菜：促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
4 }9 z3 k, R+ \8 ? W+ X% r３、蒜頭：預防心血管疾病、調節高血壓。" p; t6 m! M0 t: _) W* ~2 [
４、蘿蔔：清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。 A4 O! d* W& y
時令食譜推薦" k* K# |2 _! ~3 D! \0 Y% H
蒜泥白肉
9 _9 o7 A8 {1 M" y3 r& V材料：豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
8 V- d) ~; R4 c8 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法：公仔箱論壇; \! A3 h: s# {: H8 B; t
１、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下，撈起洗淨、備用。
% A; v3 I: R3 t7 s) t; g/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、取一鍋湯，加入切片的薑、切段的蔥，再加7分滿的水煮到滾，接著放入五花肉，轉小火煮40分鐘後撈出，放涼後切薄片。
0 T0 L3 S* K$ z9 X( K３、蒜瓣磨泥，調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。公仔箱論壇- z, v3 L1 r$ \, f8 n1 A2 \7 f; H
腰果芝麻糊
4 g9 {7 U O) `, f7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。公仔箱論壇2 ~+ E, |; m& V) g, ~' D9 K9 k% h
作法：
% m6 u& g9 J; w, I8 N１、將白米洗淨，浸泡約3小時候，瀝水備用。
- Q* s$ A( o3 U% H5 m) u/ q' K２、以小火先炒香黑芝麻後，再將芝麻、腰果、白米，倒入食物調理機中，攪打成泥狀。5.39.217.774 C( [% ]8 j) U
３、取一鍋子，倒入水並加冰糖、鹽，煮至沸滾，再倒入作法2的料，邊煮邊攪拌，煮至冒泡成糊狀即可關火。tvb now,tvbnow,bttvb$ c1 n+ U' X7 S, d* n1 z
【跟著節氣養生律動，小雪提壓力盡】* t& ` M6 _/ G4 c: J
小雪提時機：國曆11月22-23日+ ~! n+ F/ X5 R4 c
小雪提方法：吸氣，身體上背拱起，肩膀盡可能往上提。吐氣，肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。 |
發表於 2015-11-21 11:15 AM
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