【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」，進入這個節氣後，東北季風的影響越來越強，冬天的感覺會越來越明顯，也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪，因為台灣地處副熱帶氣候，這時候的天氣，即便到了高山，也還不至於會下雪。
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小雪這幾天因日照較少，容易加重或引發抑鬱症，因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品，人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒，擺脫低迷。
+ q7 c8 }1 ~# K0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了靠食補暖身，平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動，或是在睡前泡泡腳，能夠促進末梢血液循環。此外，寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食，可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴，用大拇指順時針按揉，一次3分鐘，早上7～9點按有瀉胃火的作用。
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１、黑芝麻：抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。
2 D* e1 U: U. G6 ?0 F２、菠菜：促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。5.39.217.771 I6 ^- @/ X; I7 s Z3 d
３、蒜頭：預防心血管疾病、調節高血壓。
5 J5 }) |" E- E# J公仔箱論壇４、蘿蔔：清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。& w% h& _& ^: e1 t! ?7 J3 J4 O
時令食譜推薦
1 Q3 T3 |/ f: d- O7 Q8 M* O公仔箱論壇蒜泥白肉, V( m3 t5 {8 o2 h% ]+ j, n6 v
材料：豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。tvb now,tvbnow,bttvb2 i, f. u0 l! j! T
作法：5.39.217.779 A! j6 X# _3 h) K/ L! q
１、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下，撈起洗淨、備用。公仔箱論壇( H/ l) ?" u7 @( _1 N
２、取一鍋湯，加入切片的薑、切段的蔥，再加7分滿的水煮到滾，接著放入五花肉，轉小火煮40分鐘後撈出，放涼後切薄片。( n$ H2 H+ o0 o( r4 V" A6 {
３、蒜瓣磨泥，調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
: w* j. z | }. [6 Q7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果芝麻糊
3 y( I3 `2 q' R1 W" k) W5.39.217.77材料：芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
0 k0 F* J3 m; g4 J) m3 `/ H% |作法：
& r2 R! D& ^9 \/ U. N１、將白米洗淨，浸泡約3小時候，瀝水備用。
+ N# M4 {- I3 i3 r( S6 e5.39.217.77２、以小火先炒香黑芝麻後，再將芝麻、腰果、白米，倒入食物調理機中，攪打成泥狀。
0 U: x f( G$ x; V公仔箱論壇３、取一鍋子，倒入水並加冰糖、鹽，煮至沸滾，再倒入作法2的料，邊煮邊攪拌，煮至冒泡成糊狀即可關火。) m& ^8 s3 U) y% G9 [( q p
【跟著節氣養生律動，小雪提壓力盡】
$ i: Q. i5 ]! \7 B公仔箱論壇小雪提時機：國曆11月22-23日
6 O6 w' w( Y9 z" N小雪提方法：吸氣，身體上背拱起，肩膀盡可能往上提。吐氣，肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。 |
發表於 2015-11-21 11:15 AM
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