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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。5 T* b% E# b( L5 C
小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* `: D8 r4 t& k
小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。
5 b8 `; X! p" ^, ~1 G除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。
# p) Y" j$ s" L( a" Y( i& j/ g時令養生食材推薦
& y& @: T: D, v2 a5 `tvb now,tvbnow,bttvb1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。" B! Y5 S! @" a( B3 k
2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
+ k) v+ R$ m* R1 q8 }4 F7 D$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t3 @/ l, E$ [
4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。

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# a) R( P/ U1 p. U5.39.217.77蒜泥白肉
6 O) N3 l9 U  @公仔箱論壇材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb" X( j" g) x8 y4 g) |6 a
1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。
' V9 N* [! c" A3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。
" {$ ?$ o+ X- `" S7 V% ]# e# Ctvb now,tvbnow,bttvb3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。
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腰果芝麻糊5.39.217.776 s; q" B9 ^& r( C% Y
材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。
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作法:公仔箱論壇: l4 Y% A6 @# K4 U
1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) j8 c" E& _7 [  N4 U. f
2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb' M6 F! i% q/ f) ?3 n
3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。

9 m; F0 x7 O; U% Y" N* a* E【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】
8 C  Q5 }# S1 k: ^: Z: n公仔箱論壇小雪提時機:國曆11月22-23日  Q1 l2 s* h7 C0 u: a" W" W4 F  ]. B
小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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