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: I( z! e5 r8 Z5 |3 ]( A5.39.217.77食材
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( F' {, j$ C6 `: _" @公仔箱論壇透抽....1尾5.39.217.77/ s: a3 w0 n6 ?* O' I, k8 @
干貝....數顆
% R1 _+ z! K2 j+ W" y) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜....1/3顆5.39.217.776 P2 k0 T0 t- \ T' M
大蒜+辣椒....少許
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作法% w2 _& C' a) S% @+ V
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!公仔箱論壇8 }' f, m8 U" N8 f7 O; m
! D4 O8 }( \% a3 n/ |* j公仔箱論壇2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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9 d' m: w" H% |- o. U% h7 V) I3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!公仔箱論壇$ O. o9 d: D$ L: Z7 C5 A& ]' i; S
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>3 n1 R& t# f; k
# j6 _% E' J6 C( E5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!tvb now,tvbnow,bttvb$ U* g9 @+ ~; z5 k1 r r* W
5 s2 K2 ]8 u& B B, K4 m5 Z公仔箱論壇6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
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8. 將準備好的材料下鍋~
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( l# Q/ o! L; X( V$ Q% P5 R+ M5.39.217.779. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
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也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~5.39.217.774 f# D/ d6 [1 p6 k5 R" N
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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