/ w2 y' s5 ]4 P) D: M
 0 ]/ j, Z5 H7 ]0 ~# S$ {
, X, _; U9 [4 F5 D) mtvb now,tvbnow,bttvb
4 }5 K2 f9 w8 Y; l. Y3 X公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I9 y- Z7 J; R- ]! M6 F1 ?/ n' Q
茄子....1根
( L+ g8 z" X0 W5.39.217.77青蔥....1把; ^+ v4 W* J# |$ k* n# w
透抽....1尾
, W5 H+ {1 q! R# m5.39.217.77干貝....數顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" J5 @) p9 i, P9 {, ?8 p
高麗菜....1/3顆+ f' X: E$ z& ?9 v' B m* q
大蒜+辣椒....少許
2 O3 G; F; b& Atvb now,tvbnow,bttvb
- t/ r$ F' A. o, o; h7 f公仔箱論壇
# T5 j7 h$ J" y3 U' |tvb now,tvbnow,bttvb作法# O2 M! _: ]' o
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
# r- o; L8 F( R
% V5 ]/ f4 H1 Q" y( G' ]' l, P2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
- o6 T& J0 {5 t8 A5.39.217.77
. L( B* X3 F, [' X8 u: c' C# V公仔箱論壇3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!公仔箱論壇/ S/ Y1 H9 g; K# b' E
7 J$ ?( _, ^2 D" }! j
4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
( H4 T0 K7 ~' c3 A$ M; \/ b, ytvb now,tvbnow,bttvb
- R- H& a d: I公仔箱論壇5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!tvb now,tvbnow,bttvb0 ~2 e+ R3 ?; }: q- C5 H: @, j
) W& R7 x( ]% K1 i6 ~9 ?! A0 gtvb now,tvbnow,bttvb6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
! i/ O% M% R7 H9 b' z7 W$ E5.39.217.770 i/ ]' a3 v# y3 f9 T
7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯
; M x' s$ _ P* {5 X' S% U* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' k0 {& f& D6 o! S8 U/ T/ ~
8. 將準備好的材料下鍋~
% G* l0 f( n' W2 z5.39.217.77
8 J2 N: I9 A& }! Y* h3 `tvb now,tvbnow,bttvb9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
4 j( I/ m5 V Y' @1 {# Q% j5 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l+ A9 y, M' y3 o& S2 x# T
5.39.217.774 M$ A. v# ~, |! ~9 z* {1 Q
Tips公仔箱論壇5 l# G4 ~$ J2 I+ S7 {* p
也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~5.39.217.77! @1 ]1 E5 q0 ]& G3 T7 S# _
- ` Y# M1 u2 `6 L4 {( k5.39.217.77 |
發表於 2015-11-21 05:03 AM
| 