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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^2 Y& i, l% P
茄子....1根
$ D Q! U/ e* D公仔箱論壇青蔥....1把
3 `( d& u% w4 c @4 S( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽....1尾
1 |' H; @6 o+ |# n; s& \1 xtvb now,tvbnow,bttvb干貝....數顆
/ z( L" s6 {- S) ~7 ^2 j高麗菜....1/3顆
: W9 }" `3 |) \+ `% X/ W6 Y) a' n公仔箱論壇大蒜+辣椒....少許公仔箱論壇5 J% ^, n" d4 |/ t N
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作法
7 q V. K! {, x4 M9 U0 z1 [, V1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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5 z4 H8 Z/ [( m* T5.39.217.773. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!% c% T1 b2 J! e+ J% Y
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U" k O* E; U0 S/ b( {. }* ^
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7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯; d, K8 M* B! _: ~' M
8 N# i+ \6 g2 c- t0 m) n0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將準備好的材料下鍋~0 @# S7 U b* y8 X
3 G/ h7 s) L8 x公仔箱論壇9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老
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Tips
2 _2 y: ~. L3 y$ X* h也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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