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茄子....1根
8 h9 r4 W: {: L L$ D2 j) t6 ?$ y& q0 Dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥....1把
+ j: f, H! O9 Y) L3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽....1尾tvb now,tvbnow,bttvb/ O& g$ S, v- o/ K. W
干貝....數顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~# ^* Q4 b/ S7 w! f" N
高麗菜....1/3顆
. L* R" o3 F( {/ ]; D% j+ ] k9 ]. Gtvb now,tvbnow,bttvb大蒜+辣椒....少許5.39.217.777 J! D& C6 F/ d# @$ |
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作法5.39.217.77* p7 p9 D7 R/ ~0 k: P
1. 將所有蔬菜切成好入口大小，材料不限定，可以加入菇類或其他葉菜類，因為冰箱剩下蔬菜種類不多，所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾，喜歡吃辣可以放一點辣椒!!tvb now,tvbnow,bttvb1 E1 b( r2 v' D Q- D4 B/ f
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2. 準備喜歡的味?，總類很多種，建議不要太鹹的!!
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" M D2 \4 E2 t% r F4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N+ g3 t. k4 d# d! ]4 i
6 D/ _$ K8 H2 E2 K- Z公仔箱論壇4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣，塗上適中份量，也不要太厚，不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油，爆炒蒜頭跟辣椒，吵出香味!
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6. 先將高麗菜下鍋炒，邊邊的味曾塗層，也慢慢乾燒，有點焦乾，香氣最棒
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& x W1 H4 [% h$ ]* I2 M8 }tvb now,tvbnow,bttvb7. 葉菜類炒軟後，加入高湯(清水)，煮出清爽蔬菜高湯公仔箱論壇% C1 n% H+ x3 I/ Q$ J& m
5 x0 u5 r: z" t, _4 i6 @1 A+ d& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 將準備好的材料下鍋~
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9. 蓋上鍋蓋，悶燒燉煮，海鮮類，建議熄火前再加入，不然會太老* l7 Y! Y: t% ~) L) B7 q4 m
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Tips
% C- F. d) K/ l4 c0 S* m公仔箱論壇也可以變換不同的材料，像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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發表於 2015-11-21 05:03 AM
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