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[西式食譜] 日式海味土手鍋

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3 V0 q, O$ h, b7 r% o- a+ stvb now,tvbnow,bttvb食材
: {4 W7 f& i- N% L茄子....1根tvb now,tvbnow,bttvb/ \( j: R. |4 l3 B( F9 v$ Z# h8 D
青蔥....1把公仔箱論壇/ |" W+ c  q: G% C
透抽....1尾
5 p$ L( C+ s- e, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝....數顆
" [: C9 X' y+ _$ w5 p5.39.217.77高麗菜....1/3顆1 g! F- o; Y, p- ^) [& Q
大蒜+辣椒....少許
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5 H; |6 r% ?1 H公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B. N% Z3 L  M- X" L
1. 將所有蔬菜切成好入口大小,材料不限定,可以加入菇類或其他葉菜類,因為冰箱剩下蔬菜種類不多,所以把青蔥也當作其中一份蔬菜喔~~食材清洗乾淨水分瀝乾,喜歡吃辣可以放一點辣椒!!
5 Y. S# _) m! Q$ i) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 e2 M# y0 l3 Y8 `  ^8 A1 R4 ~
2. 準備喜歡的味?,總類很多種,建議不要太鹹的!!公仔箱論壇0 y. _* P5 q7 t# M5 i" Q

% ^8 \& f8 Z" G' p4 M3. 還有一個乾淨的砂鍋備用!!
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& ]6 R  p5 ?( O- C$ Z# ]6 `tvb now,tvbnow,bttvb4. 先將味?塗抹在沙鍋邊緣,塗上適中份量,也不要太厚,不然湯頭會很鹹>
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5. 熱鍋下油,爆炒蒜頭跟辣椒,吵出香味!
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- Z4 j' C! Q4 x1 R6. 先將高麗菜下鍋炒,邊邊的味曾塗層,也慢慢乾燒,有點焦乾,香氣最棒
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7. 葉菜類炒軟後,加入高湯(清水),煮出清爽蔬菜高湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 u4 s) {2 q/ t( Y) j" g

; ]! V9 }5 F, r8. 將準備好的材料下鍋~
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/ l8 w8 t' n7 j8 B# |" O9. 蓋上鍋蓋,悶燒燉煮,海鮮類,建議熄火前再加入,不然會太老tvb now,tvbnow,bttvb5 h- b9 o% v: I7 |- T' w
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Tips
( z$ G: v7 _/ j- b' ]公仔箱論壇也可以變換不同的材料,像是雞腿肉、牡蠣、金針菇....冰箱有什麼適合的就加囉~作出屬於自己的土手鍋~
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