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食材
- J/ T3 `7 T! ^: @糖粉....20克
; h5 }( l* L9 J5 J) k8 u5.39.217.77芝麻....3-4大匙
( {/ Y: L1 j4 J1 q8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜泥....240克
$ X! Q- J1 `% k* h5.39.217.77糯米粉....150克
% F0 A3 h; k# x/ v, e公仔箱論壇低筋麵粉....50克
0 `( V2 Z4 c: S, h; h% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 t' I7 `* q& _' v6 Z2 O+ z e作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M; `# Z8 m+ a5 J
1. 南瓜去皮去籽蒸熟，壓成泥狀，放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb5 y' {2 j5 c; A' b1 h5 }: A+ l
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2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰，至不黏手即可（可以自行調整粉的用量）9 Q% C j( l+ k
& k! H+ N: o9 v9 p" H: {: C3. 加入糖粉與麵糰揉勻，均分成八小塊，搓圓壓扁，在其中一面抹上少許水，加上芝麻5.39.217.77( A! |+ x+ U2 q1 d
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4. 平底鍋中放入油
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9 i8 }1 B E: G; j+ y$ D( b公仔箱論壇5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下，以小火煎至芝麻有香味，約有分鐘! Q, r3 M2 Z+ j/ M J1 C& r/ t
$ u( W$ s" y; S* B6 v1 W& ]2 z f公仔箱論壇6. 翻面，加水，不要超過餅的高度，以免芝麻散掉，蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
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~# P4 z1 L: d8 {' G4 e* A% v5.39.217.777. 反面的樣子，有點像煎過的麻糬
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, s# [1 G9 |5 B! e! L. h4 Q2 T公仔箱論壇5.39.217.77' P7 C# P' A; i4 _+ }& V
Tips公仔箱論壇8 |' f. t/ Y- v* \7 ?
南瓜已經有甜味，所以糖的份量用的不多，喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。3 |9 T- r Z* F' }1 r# p
) n; D% ~5 ^$ u1 \9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉與麵粉的比例是3:15.39.217.771 m. U1 F( W6 ^2 `6 _7 y$ @
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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