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[中式食譜] 水煎南瓜餅

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L, }8 x" d* ^/ |, {- X7 {
糖粉....20克; a# ]0 `2 q, q4 i/ ?0 r2 Y. ^
芝麻....3-4大匙
. O- Z! c* C/ Z8 l: L公仔箱論壇南瓜泥....240克6 P4 H- A* j' P  C1 x7 e6 S
糯米粉....150克
& Q0 P: S- U7 M& Z/ r. ^% A低筋麵粉....50克
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' F/ L% i$ @# a) |$ i+ ^% f% I; a公仔箱論壇
3 ^' n+ A$ A. G公仔箱論壇作法
7 I9 o! f2 M3 h6 U' b1. 南瓜去皮去籽蒸熟,壓成泥狀,放涼備用
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4 V, m  }7 c# e# t; H公仔箱論壇2. 大碗中加入糯米粉、麵粉、南瓜泥揉成麵糰,至不黏手即可(可以自行調整粉的用量)
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8 I9 m5 b/ q% A8 [( b; b3. 加入糖粉與麵糰揉勻,均分成八小塊,搓圓壓扁,在其中一面抹上少許水,加上芝麻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q) `9 A9 S0 {8 _

: Z3 h& m4 O4 ]0 {2 h4. 平底鍋中放入油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V2 c8 D- k5 e- D+ o& A& W

4 h3 ^: W) K4 G( F, {3 l8 ^5 J5. 將南瓜餅有芝麻的面朝下,以小火煎至芝麻有香味,約有分鐘tvb now,tvbnow,bttvb/ P+ X- M- d5 I  i* p. a: u
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6. 翻面,加水,不要超過餅的高度,以免芝麻散掉,蓋上鍋蓋水煎餅至水分收乾即可起鍋
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7. 反面的樣子,有點像煎過的麻糬5.39.217.770 o' [; A) a- m# V2 O9 l- @
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南瓜已經有甜味,所以糖的份量用的不多,喜歡甜一點的朋友可以酌量調整糖粉的量。tvb now,tvbnow,bttvb( b  {' G4 S5 B2 }5 r; ]

* k' A# ]% F- C4 j: b" P1 a- [# E糯米粉與麵粉的比例是3:1
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