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[藥膳] 老薑糖燉藕片


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老薑母糖....1塊# M/ r* m& k5 `1 Q) W

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* x8 ]% \, l/ h作法公仔箱論壇: Y  O! O/ Q' N5 E* r" z  ^
1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟
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2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份5.39.217.774 F( f0 x- h; C9 I
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可7 o6 ~1 g; |( ?8 d8 {5 s
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4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理公仔箱論壇8 F0 {+ T( X- G) e3 {( I  t

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! c9 b4 _( Q! V! u6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如何選蓮藕:
  S- g$ l4 ]+ v. y. j6 a/ h' S8 _* Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。tvb now,tvbnow,bttvb7 T% v) Q. [5 \& L) l

( w& v4 A. R6 _, w/ C公仔箱論壇2. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。tvb now,tvbnow,bttvb2 u. Z( _/ c0 R" |& p; \% ]2 _* X

# t. j+ a/ _, V- N3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。8 }7 Y/ P  v% h2 Y4 j

+ Q* n- Z  U2 @1 [: ^公仔箱論壇4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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  p1 c% D9 N7 V+ {3 a1 ]" N* E公仔箱論壇5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。
) @( R. \7 |+ M6 G! x9 I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N6 y9 s( E7 A# l; A2 z

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