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[藥膳] 老薑糖燉藕片

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+ M$ w7 E  n2 E7 ?, A* Y4 j1 Jtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕片....1段
9 o" E4 t/ Q# A, _6 Y老薑母糖....1塊tvb now,tvbnow,bttvb, ~1 l/ j5 p1 x

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作法
; M$ Z( R; ]6 ctvb now,tvbnow,bttvb1. 將蓮藕切成薄片狀,燉煮更容易熟公仔箱論壇& ]) g' k; ]7 j0 |; p, t6 I

+ e4 \6 F1 l6 z* x# I7 W; ~2. 將藕片放入內鍋,並放入老薑母糖及加入適量水份
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/ \8 u. B0 E- i+ S1 X2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可5.39.217.77- h0 I$ a, [4 O  t

/ [* M0 R7 M- i4 {/ S4. 簡單的暖身甜品,大同電鍋輕鬆料理
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  j6 H8 n$ G5 R; i& T5.39.217.77Tips8 L$ h, P3 t+ U; l8 g, H
如何選蓮藕:tvb now,tvbnow,bttvb1 h6 i9 `2 H. {9 D  A! N5 x# v
1. 藕節粗且短,成熟度足,口感較佳。
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, J2 X1 a! m7 Q8 x7 ~" Q! D8 P5.39.217.772. 藕節間距長,成熟度愈高,口感較松軟。
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3. 外形要飽滿,色黃無異味:蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 ]  [1 f; m$ a2 e/ {  ]
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4. 顏色勿過白,賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡,顏色較白,不建議購買。
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: S+ E( ^$ f3 X( P7 X' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蓮藕中間的通氣孔,通氣孔大的蓮藕比較多汁。公仔箱論壇* S) N9 S* Q8 e! J1 g: G

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