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食材tvb now,tvbnow,bttvb; ^! I" ^) b; N; z
紅豆.....2包
* x. X+ W- {9 ktvb now,tvbnow,bttvb黑糖塊.....15塊
% Z7 L1 i$ r+ ~; Z3 Z, }3 r8 S2 G酒釀紫米.....1罐
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作法' `+ ]6 x) g$ K( [6 [
1. 將紅豆泡水一小時，之後倒掉，之後電鍋加入3千CC的水，再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入，外鍋加入一杯半的水，電鍋跳起後，在悶兩小時即可完成。 G' d2 v3 Z* m2 L& J
3 @# _% ~) q/ ]% ~" E2. 甜度依個人口味做調整，黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。+ }, T1 C6 y6 y
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使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。 |
發表於 2015-11-20 04:53 AM
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