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材料4 w7 j0 ?, T( q a! [+ A7 p. J
蒜蓉....2茶匙
% U- O3 k$ \( e+ b/ ]) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v; q( q6 J6 [3 \' ^3 T. }$ i
免治雞肉....90克tvb now,tvbnow,bttvb- y2 X9 U8 ^; G+ e2 g0 R
蠔肉[切粒]....120克
! s# k% E9 X5 t# N: R0 [% |1 \5.39.217.77甘筍[切細粒]....50克& Q- \' d, N1 P" t J4 \1 _$ ]
馬蹄[切細粒]....25克5.39.217.775 }$ Y0 z7 x. o0 e
松子仁.[烘香]....50克
, D |8 x( m5 t( V+ i8 W& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅椒[切細粒]....90克
# G2 [5 z' O. w1 H( y6 Z% b2 L5.39.217.77
, v$ J- r8 K' O% o( g) @9 _' d5 b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 q) `& |9 f+ m' y3 |- s
粉糰5.39.217.77: b6 t; E4 ^3 v& Y5 V
油....30克
+ i9 |5 C2 x7 u9 ]6 r芝麻.... 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n1 ?2 Z( T5 r2 U! {
麵粉....250克tvb now,tvbnow,bttvb$ X& u( N& q. I+ U0 e" R
泡打粉....2克
) z" g3 C# F7 f; k公仔箱論壇乾酵母....2克
1 R& v: \4 U5 K% R4 s叉燒醬....1湯匙公仔箱論壇7 J$ P9 J+ T3 @3 Y2 b
水....100~120毫升
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R" L N& W9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]4 D4 ~0 g1 t2 F( t* \+ I3 y5.39.217.77醃料
m \% l6 b& ~7 m. r wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油....1 茶匙5.39.217.77/ @3 f% G8 P+ f% y
舊庄特級蠔油....1 湯匙5.39.217.77; n" a; r. ~. ^$ m
7 Q5 ]( B3 s7 R8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" A! B! F* `/ S# W. T# X公仔箱論壇芡汁
7 h7 F1 l" h- y水....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t1 q6 c3 t) P0 w' E4 i+ C7 N
粟粉....1茶匙
, F& J) a- B. k: _ C2 k5.39.217.77叉燒醬....1湯匙公仔箱論壇1 \0 r A @6 s% {
純正芝麻油....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Q: G8 E2 Q9 Y" U; o
舊庄特級蠔油....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; l5 p- K8 }6 \3 U
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程序
; Y" P( c+ K, H9 F1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。tvb now,tvbnow,bttvb. X( o1 S) w$ @. l, \. T+ |4 }% k
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb, ^5 }- p7 Q4 N6 E
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T2 z& ~# O; x2 O! ?6 I
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5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。5.39.217.77! J: e, f% Y9 e% u
! a% n6 Y6 S6 r# \- y公仔箱論壇7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。公仔箱論壇# b' R9 @$ |! a- W' U E
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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