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材料
O, c' u. L, r! p蒜蓉....2茶匙
/ l% G1 z/ f/ _" ?- I8 a. K公仔箱論壇乾蔥碎....2茶匙5.39.217.778 T9 z: |! k( j4 K j% ~7 C* ~
免治雞肉....90克8 C2 b6 m: V) s8 `$ |
蠔肉[切粒]....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r! v" A) m. v
甘筍[切細粒]....50克
9 o( ~# e8 p. ]公仔箱論壇馬蹄[切細粒]....25克
5 r7 j' t7 Z% ]: F公仔箱論壇松子仁.[烘香]....50克
' z0 f. J0 {# |2 L/ G甜紅椒[切細粒]....90克
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' ~% X. c% F5 a/ M$ k+ G5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ B/ c# ?+ y) w( j' g1 s" _7 o- `
粉糰
. B8 k- J1 d4 t/ v2 t! Z3 {油....30克$ s% s* y" w& }, i/ Z
芝麻.... 適量5.39.217.77# f) u- S- f5 n! ~/ W( D4 d
麵粉....250克
1 E2 ]; z; z. H* i% @' O( _tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉....2克5.39.217.770 s: K5 r8 b! p% B% g! ~6 `! C3 h
乾酵母....2克公仔箱論壇6 r, ^6 c/ {: ~7 v9 i* Z' i, \! L
叉燒醬....1湯匙
+ V: l& d) R2 t7 g8 I5 K+ V( w/ Q水....100~120毫升
# @& H$ @/ q' q; n2 o1 C1 `; I: p& [% R" u" ~ b0 }
6 _" x6 s( y! ^ \* Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 n4 |# G3 P) k5.39.217.77純正芝麻油....1 茶匙公仔箱論壇3 b7 s( Y; T& F
舊庄特級蠔油....1 湯匙
1 X6 [4 j3 R% E. g5.39.217.77' e! h; n, N3 \8 O6 O) l3 b: M
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u! a3 Q* \( F
水....2湯匙
8 T5 F9 D9 r1 {* o5 w粟粉....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, w* Q G2 l
叉燒醬....1湯匙
6 M7 ?$ H2 r+ [6 q0 d9 T! }公仔箱論壇純正芝麻油....1茶匙
' W+ D3 B9 _6 m$ b: v( T- Z舊庄特級蠔油....2茶匙
, W' P: b) D9 U# i( Z( }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p6 A R3 M X3 k2 y
- [$ n! X* C3 n8 H程序5.39.217.771 Z$ m* T U8 T
1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。) w' Q% {. b$ H7 c: `% M
$ F! e* k n, J3 f: y7 e2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。tvb now,tvbnow,bttvb: n5 [- E; F' o1 P& d
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。5.39.217.77+ t ?1 C& b3 ~8 [3 }9 F
+ I$ f) s7 d, T7 F' J. N: e5.39.217.774. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。5.39.217.77( |1 }8 @2 }1 J" J8 V
( M7 n3 W8 v) p( W4 e' B) {5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K' v* l; J7 k9 ]: Y
j9 j$ T/ e; B% y+ z6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb7 y% Q9 g$ g, D. s
* v. L3 {5 v4 f/ P: ?7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。 E, v8 L8 t) d( v) Z
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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