公仔箱論壇3 F7 l% A* {- H' F% j
材料5.39.217.77; ]: H- V1 B: x* R% b: u
蒜蓉....2茶匙
( e- {) k% [9 T0 ^% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎....2茶匙
# D- m0 ~4 F1 h" t& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉....90克8 A- f( X$ i1 i' t$ T& ^+ J% I
蠔肉[切粒]....120克 l/ x$ S: R, K& i
甘筍[切細粒]....50克& F# g$ a" n7 x0 |5 c( @, n
馬蹄[切細粒]....25克
8 T, E5 z- u2 F5 s4 V1 d; f# F松子仁.[烘香]....50克, ~; K& ^: V, D; t5 j
甜紅椒[切細粒]....90克
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! T' J2 \# I# g/ r1 O f: M2 `- l5.39.217.77! y( r1 |: s7 V$ M6 d+ l
粉糰5.39.217.77* }! G" @* _- A5 }/ t
油....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [) j' O4 W( ^# m
芝麻.... 適量
1 X+ u0 n0 u; O2 K. l5.39.217.77麵粉....250克tvb now,tvbnow,bttvb* O6 o7 J% l1 I" D6 O4 Z
泡打粉....2克
: z$ G* y6 ]* @3 Y! Y" w) i; a; D乾酵母....2克
4 U# _; {) h& o/ l叉燒醬....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. B( u" v3 H- M) b- r
水....100~120毫升- r. |( r. i3 m: Z* m' a
2 _( q( A1 @/ F6 _7 h, P# |$ m F1 E* y' w
醃料3 H! ?% R( P) k
純正芝麻油....1 茶匙
3 F& K( d- j/ C/ E( T; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油....1 湯匙
' e/ R% s3 q, G5 d0 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k0 ^( d5 ] M3 H1 Q( Q- Z, P
5 F9 `( b3 F. ~' R公仔箱論壇芡汁公仔箱論壇6 O( m/ d2 z6 d. N7 `# D
水....2湯匙5.39.217.770 ^$ E% L! C+ Q; Z& D
粟粉....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }( x7 c" [" L* H) [
叉燒醬....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb }. u) B; S0 _
純正芝麻油....1茶匙
( w& e h$ C l2 O' D舊庄特級蠔油....2茶匙5.39.217.770 p& ^1 R' B) _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s& A2 t9 Z8 G1 R# J/ ?
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程序
9 |0 `5 Z2 W* [ i O5 c7 x6 F& z. f A1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
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6 |" V1 {6 @% C# K5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb' R+ Z" V0 ~, g- _8 X; b. w
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4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。6 b* e9 p4 X: t
* l2 t% T- W) W \" j5 [" B公仔箱論壇5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。% A+ M6 K$ B$ N+ L" R5 y8 c% g
. o6 z. ]. A' \7 _. E* F Utvb now,tvbnow,bttvb6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。5.39.217.77" E- Y; ?2 o+ x; p8 e- @7 O
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7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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