5 U" ~/ y7 s, I7 e材料
2 x2 ]9 X" m' o/ K K6 X8 M( _5.39.217.77蒜蓉....2茶匙3 b/ b3 x# I7 b6 P
乾蔥碎....2茶匙公仔箱論壇/ `. S$ T- k4 v: g8 w
免治雞肉....90克
% T" ~9 U1 s- Y) L0 _: Wtvb now,tvbnow,bttvb蠔肉[切粒]....120克公仔箱論壇% h0 \; r# y' C0 x7 p
甘筍[切細粒]....50克
/ g& q0 o z& Y+ g6 O6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄[切細粒]....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \* \, w5 e( p, s% C
松子仁.[烘香]....50克
( R' |7 M; U2 P" w公仔箱論壇甜紅椒[切細粒]....90克
1 a }* G* M" R jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" y3 ~) g* q6 x& C1 P3 @
9 ?. i% P$ B- K9 utvb now,tvbnow,bttvb粉糰tvb now,tvbnow,bttvb$ N) O/ Z9 Q5 i' d3 ?
油....30克5 K, O' [/ {0 t+ J4 E
芝麻.... 適量
4 _1 q; V4 F3 _) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉....250克公仔箱論壇, I. d1 C* ~* ~, p4 W0 a
泡打粉....2克5.39.217.77' ^- p) ? M; i& m, r
乾酵母....2克tvb now,tvbnow,bttvb5 s" y; a }5 y
叉燒醬....1湯匙& B$ P) R; K- `6 o/ m r$ B/ K# W
水....100~120毫升
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醃料5.39.217.775 A! M, S! @) t" m
純正芝麻油....1 茶匙: A+ _! Z# F$ t& Z0 v) U9 i
舊庄特級蠔油....1 湯匙
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公仔箱論壇( u0 [9 h, Y }# I( O+ a, R4 D
芡汁
/ S# @+ n7 M7 M% ^$ T! D公仔箱論壇水....2湯匙公仔箱論壇; x9 A8 j& @8 q+ _ N( o5 k6 c
粟粉....1茶匙$ a( I9 V7 l2 {9 P1 Q& P
叉燒醬....1湯匙5.39.217.770 W) O" B& X9 T. ^
純正芝麻油....1茶匙
3 g6 a: p9 @. I4 m舊庄特級蠔油....2茶匙
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: L; Y1 o9 m1 H5 s- ~( g [% F* F程序
6 {+ ]5 C1 k* {2 i! t2 w1. 燒餅: 麵粉200克加泡打粉、酵母及水搓成柔軟粉糰。 餘下50克麵粉加油拌勻成油心。
, G( _: H/ G2 |4 p公仔箱論壇5.39.217.772 `) |1 c) P e! O- Y+ N" C: o
2. 切割粉糰為8份，每份?開至半公分厚後塗上油心。卷起後按扁後再?開，塗上刀叉燒醬後卷起。
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3. 將每個麵糰?成長形燒餅狀，掃適量水後沾上芝麻。 放入已掃油的焗盤及預熱至220度焗爐焗15分鐘至金黃。5.39.217.77$ ^% I* p- P* s- o0 l4 u1 L
0 c* g6 [$ [2 z. _* {8 a& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 餡料: 免治雞肉與醃料拌勻。蠔肉在沸水中略煮後瀝乾。
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8 W+ C6 [+ q3 Y) U4 A$ w6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用2湯匙油爆香蒜蓉及乾蔥，下免治雞肉及蠔肉炒熟。
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5 G p$ e. `6 Q; l! P# t- \公仔箱論壇6. 加入甜紅椒、甘筍及馬蹄，炒約1分鐘，拌入芡汁，炒勻至熱透。
8 h* j, n0 O! P" r+ \& X& F# w5 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {' c$ I" s. Z
7. 灑上松子仁拌勻成餡料。用燒餅包好餡料享用。
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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