材料:5.39.217.77, K# ~. k& ^( a$ @- k+ j
烤夫....300克tvb now,tvbnow,bttvb. ?2 A; o. a- G
木耳....50克 (浸軟)
/ {) ^; @# d' K! [5.39.217.77李錦記純芝麻油....少許
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, @( ?. p+ [+ A1 m q. E調味料:5.39.217.779 H, i; h% j7 {
水....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P- h, U& U/ h7 j9 W* l
紹酒....2茶匙
, i% w& c& n. G/ [3 w- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記紅燒汁....4湯匙5.39.217.776 h8 q! i: T q$ v
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙3 s" ^" i+ B f4 z
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1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: B. F* [- U; ^/ R, G) }) `" G- F
+ j- N% C' f. o$ y Q8 W公仔箱論壇2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.公仔箱論壇5 n, K8 @3 M4 w4 z1 ?: K* g
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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, C |% T$ h/ i5 O( `9 Atvb now,tvbnow,bttvb5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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