材料:tvb now,tvbnow,bttvb6 `' d; O$ y+ Q
烤夫....300克% V# g2 O" Q% T+ R2 x+ h( z* `
木耳....50克 (浸軟)8 W% K& g0 o( o( M
李錦記純芝麻油....少許; I6 M6 S M' ]6 m; g- |
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" z+ `1 C% a# u5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5.39.217.774 Z3 a A9 w5 n
水....少許
% f) i5 p# |+ E7 Q紹酒....2茶匙公仔箱論壇( O% X, K9 a3 n6 S) o8 \
李錦記紅燒汁....4湯匙公仔箱論壇- I. `4 u, j/ _$ e& H& j% p0 w0 {
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙/ R8 {! C+ p! `4 c/ B9 i4 I
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程序公仔箱論壇' G, a+ q% D, N* Z
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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6 U) S3 o% B* @: u- b$ X7 ]5.39.217.772. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
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5 G6 F7 L% S# u" @: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.tvb now,tvbnow,bttvb5 _" l0 a$ `% s! ]- k9 j$ v' x/ w
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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6 B; z. `4 J/ k0 a9 ^公仔箱論壇5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.5.39.217.772 Y& s5 c0 w/ Q. A
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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