材料:( T+ J4 [% B! H5 r0 j7 O5 @( g
烤夫....300克5.39.217.77( Q( U- m2 S! [. Q. t$ F
木耳....50克 (浸軟)
2 J+ L5 u3 p2 L; a' f( b$ L6 j李錦記純芝麻油....少許
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$ T% K+ Q! H* a: Y& ttvb now,tvbnow,bttvb調味料:
% L% C+ i9 Y* w- I# s% R1 {3 o9 ztvb now,tvbnow,bttvb水....少許
3 q+ g/ J. ]9 E# F) ~; \# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒....2茶匙
4 e% {4 A# R1 Q5 M1 D) ]6 k& h李錦記紅燒汁....4湯匙
; E- v5 x# l V: d9 B# t李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
% c K( L' U! g( P" [% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序5.39.217.77& g% ^2 B& [. t- s5 q
1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.
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/ n0 K' c0 k! N% z7 v# Q2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a) w: D" E$ Z3 a7 B
2 [2 ]7 W8 u. b. F3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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