材料:5.39.217.772 K. d/ E- z& e
烤夫....300克- k% S. f# d- d' Z
木耳....50克 (浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb2 o. F, Q8 d+ g. ^
李錦記純芝麻油....少許
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 @' s* C7 i" f+ ^( x
水....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 j' K" C; L
紹酒....2茶匙
7 E- C+ x/ ]6 k8 m6 T5.39.217.77李錦記紅燒汁....4湯匙
$ ?! ~! r) S1 E8 P/ \3 I6 t% utvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
1 J% S+ S. |6 a8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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程序
, c% G) f% Y, ]8 W( x8 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.5.39.217.77) ^- [5 w; P* }' p$ s: R( ]) Y7 I
+ {6 r$ a4 W4 M9 F* f5.39.217.772. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.2 M/ ?! k6 U8 B% v% j0 E4 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b+ l5 _! ]- X( k
3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 公仔箱論壇 X7 `1 n. d9 x; J0 \0 M
% }; r" T0 s B; E3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.
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