材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 @* H4 ]/ e6 B2 C8 b0 N# ^5 _$ w2 T
烤夫....300克8 _4 L# }. U8 {5 E$ h4 L
木耳....50克 (浸軟)
# y; y) h* f3 ]3 o( y( y/ h- Q# V! @tvb now,tvbnow,bttvb李錦記純芝麻油....少許
' Z7 i% y& g' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* Z& k1 i) q6 d. \0 x5 T7 |
# N- p6 ~+ u! |+ d8 Z$ A! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
N& J G- R1 h- X# O: j* i水....少許tvb now,tvbnow,bttvb, u ] q( g0 E: f! c: i, L1 {3 e
紹酒....2茶匙
# g$ Y/ A4 E+ I& H ]8 R7 T$ O* s李錦記紅燒汁....4湯匙
. D1 b# T/ U! f! R4 ^5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙
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1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 k0 F: G2 [ {$ Q
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2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.9 G/ V( K7 `/ w! \( b& T* s
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3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.- O/ h# b, A7 Q$ U) I
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4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身. 5.39.217.775 }. S. w1 g7 |2 S$ j3 e
6 z7 e) {! Q5 g% u& d6 M; t6 ~: s公仔箱論壇5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.5.39.217.77( ~+ \- p" u3 \1 r9 l" I4 a
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發表於 2015-11-20 04:49 AM
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