位於佐敦的蟹缸，三年前以醬油蟹打出名堂，至今人氣不絕。. N) N( b% L$ i( ~, I; s2 F% X
8 t8 E1 b5 `7 Z+ |( q8 G; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油蟹做得有水準，因韓籍老闆，由用料到做法都一絲不苟。只取韓國西海群山海域的藍花蟹，每星期空運三次來港，每隻約300克，指定要雌蟹，肉質結實鮮甜，蟹膏又多。以秘製醬油把蟹浸兩天，再放在2℃的雪櫃儲存。功夫多多，每客只賣$258，難怪月賣1,200隻是等閒事。公仔箱論壇8 j: X3 J& F4 ~4 s: d0 Q
4 w; N- Y5 v/ Q6 i% P7 Z; I公仔箱論壇醬缸tvb now,tvbnow,bttvb, P5 t) ?# J9 O s, C9 U% o
地址：佐敦庇利金街
! n: \& h4 R9 d' e+ j4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11:30am-3pm 5:30pm-11pm（星期日休息）
5 _0 m/ j' Z9 N+ [4 L* a註：醬油蟹兩日前預訂。 |
發表於 2015-11-20 04:33 AM
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