[中式食譜] 腐乳油條蒸雞球

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材料:         5.39.217.776 T$ F7 @  [& ~1 t! C4 u" L
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb5 d; a- u' ]  o/ a- H8 B

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; w. Z% A4 {; u0 @: G* Dtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
$ ^% \% l; L$ Y) ~' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一) * _4 A; K2 [! M+ |) P5 Y
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
1 ~0 q( ^7 t% {% ~3 v6 j; \9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. L! a( r$ J/ D4 [7 h8 gtvb now,tvbnow,bttvb(二)
& n$ j" R# Z  I. g5 q: ptvb now,tvbnow,bttvb腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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" U6 f, C$ k( v: W/ B5 d3 Q9 a$ m) ]5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ e) M6 D  b% O9 ^) t7 D
做法:         5.39.217.77) P, Z$ }3 c1 A1 O1 S
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。5.39.217.778 f3 i; f0 H# N+ ]' f( A' [

! t" f6 i& t$ M5 {2.碟內先排好油條。
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( ~/ u3 P* C2 y! T7 c8 P# ^. K3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。