材料: 5.39.217.77& G8 S" f* J7 a& _
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透,切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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% M. R" m/ H: s( m4 }: e9 z Rtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
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生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙% O3 F' q& Y6 \& C8 [1 d6 `' v" N" {
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p! h$ J$ b( T( h
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。2 x2 ?- H/ Q8 j- H! |& F
" m* U3 k: `2 T5.39.217.772.碟內先排好油條。! f* x/ @; O; [$ ^0 P4 k
3 |; ]% Y! o! q* t% G* y3.雞球、冬菇及配料拌勻,加2至3湯匙水,鋪於油條上,隔水蒸約10至12分鐘即成。 |