材料: 8 a9 y6 d3 N' @1 u4 i
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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調味醃料:5.39.217.775 u* I! E7 T! s4 @: }" Q
(一)
; @$ p9 C% x5 j7 {9 E& W生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 x/ F7 p8 v j. s4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)
8 x* H1 V0 I! u& k1 k& W$ c1 \公仔箱論壇腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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8 L Q8 C! g. ^8 r; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s% E+ E4 H/ U2 S5 U. l1 ^做法: 5.39.217.77/ p% _$ d: T3 `2 g& }/ B3 @
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。0 t' L3 R$ n% @, s0 F
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2.碟內先排好油條。2 S3 h8 p4 O5 b+ G/ l4 Y
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。 |
發表於 2015-11-19 04:13 PM
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