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香菜....少許公仔箱論壇* k" Y3 @. Q8 X2 k% d3 i
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芝麻香油....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q6 c" Q: X/ W& e4 W
金針菇....100公克
* b# L( g; d. a g+ J# Q韓式泡菜....100公克1 c+ z; g0 A& ^+ f3 ?' ?5 Z; H3 E
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6 E2 y" o# M% ^8 Q8 i! h9 `8 {調味料
% e: s. \1 ]% @4 o# ?$ ] E6 [* i5.39.217.77味噌....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R' |/ q& w* L% B9 F% L7 {
豆漿....100㏄
& y, ~4 U; i7 J$ C: W5.39.217.77味醂....1大匙
$ a5 \- I0 a7 v0 m7 O/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉....2公克公仔箱論壇9 R" x. m) _- N0 m+ d
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作法
% }; m* K; g2 }! j1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \: g* l& c; `+ ^( D2 C9 w
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。
2 [" S9 S( N+ q/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m! e0 A; s8 N( h: O3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb* ^# l4 s$ J) B i# j
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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