返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 泡菜蒸蛋

7 U2 ^, ^! M9 T6 Y) _/ c7 T
' c- E1 |" h0 m1 x: T8 [/ S$ z9 G

! D) k6 s0 i8 _! H$ z0 i7 U4 |2 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- O; ?2 w; J7 ~
材料
/ T8 o3 B' ~, o, D6 S$ |5.39.217.77香菜....少許
4 R' Z% p# |( A, C9 L雞蛋....4顆tvb now,tvbnow,bttvb8 b7 c) i# ~7 @; F, {
芝麻香油....少許公仔箱論壇% _# D/ j: M4 _. N3 f
金針菇....100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 O$ \, e2 N  E6 H# [
韓式泡菜....100公克, |7 \& Z5 `9 w, b
tvb now,tvbnow,bttvb6 y  v3 c( n3 ^- b

0 X, v5 c0 E' R公仔箱論壇調味料
8 r0 i* O" F+ I- g4 b  G; n5.39.217.77味噌....1大匙
2 ]- H; |/ x" `8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿....100㏄
; R# U& f8 t* D& Q$ k  u! z- N公仔箱論壇味醂....1大匙公仔箱論壇  A( O  ?/ @; o+ X6 L& r- ]0 S
雞粉....2公克公仔箱論壇. |$ i* u% W; C, {; [6 q# z- Z
公仔箱論壇$ _1 v- e5 e+ c' U, U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G0 m2 H4 H6 }9 J( g
作法公仔箱論壇( E2 G" M' @' A5 a5 P: G& o$ l
1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份;韓式泡菜瀝乾切小塊狀,一起放入容器中備用。
/ B8 A- o5 N2 w- t8 l- k# s/ wtvb now,tvbnow,bttvb
6 J  K6 N0 x8 ?5.39.217.772. 將味噌慢慢加入豆漿調勻,再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻,用細篩網過濾,倒入容器中約八分滿。tvb now,tvbnow,bttvb! w; l; |' X) v, `8 u; ?6 d& W

& f" G# G1 a1 {) A/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中,以大火蒸3分鐘,再改轉中小火,鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘,蒸至蛋液凝固,最後再淋上香油即可。
7 N. i5 {: s5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. V+ a: t" U" U5 T: V7 p
返回列表