[中式食譜] 烤鴨捲餅

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/ u: {( d- o2 o材料
/ r2 F' j& s. e: P" L8 T* `" c蔥....適量. P' k0 ^$ l: C/ f- @
青蒜....1支
* x, R* |# K4 A: f  ?* Y. C潤餅皮....2張0 l/ w. [6 a/ d4 U) w5 u
烤鴨腿....1隻
  }8 }( u- S3 {( A; W1 S+ Y9 P, v特製烤鴨醬....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 y+ b- [+ |6 f- X. _* i0 P( W

  i0 Y4 S/ Y" T, N1 m  ?" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ z; I$ _; O; }. ?/ g5.39.217.771. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。tvb now,tvbnow,bttvb, i9 U6 `9 q( r# h. q; r0 `
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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+ d2 E* g2 y9 x- k% P3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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7 [4 i0 p/ a& @: `" s; I/ q4 R+ J4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。