[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ V6 @' ?7 W" _. q
蔥....適量
$ t& L9 w" b" o- X$ a; Z0 C- I8 z青蒜....1支tvb now,tvbnow,bttvb% F( y; Y3 U& h5 N
潤餅皮....2張
8 n( i" s, _6 M$ s2 ~* H烤鴨腿....1隻
1 s7 Q+ J  o# W6 n3 N) V' }! ]; R公仔箱論壇特製烤鴨醬....適量; Q* \* X$ y( [

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作法5.39.217.77- s! f/ ?7 s9 ]/ H( O. p! ~& u9 b" A
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z; v' b% k$ S3 }/ l1 R8 P

2 F. s9 m& Q6 d4 D* F5.39.217.773. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。