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[中式食譜] 烤鴨捲餅


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材料
" R6 g+ N3 x  ~蔥....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \+ ~; p2 w/ g, j: r" O
青蒜....1支( ^' K% l. Y1 s& E1 U$ Y; A, ?
潤餅皮....2張! @4 ]7 q4 @3 e
烤鴨腿....1隻5.39.217.773 D$ j4 ~- r9 R3 r! L0 b3 b% p
特製烤鴨醬....適量+ A2 l' k: E  l) U
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  ~5 e! b3 f6 T# T. s0 \作法
! V  L- F. b) h" S5.39.217.771. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q; G) h/ h& ~) Z' k! R# l( u4 t/ v
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後,取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎,直到兩面微酥。5.39.217.77  a7 H4 D1 D' k5 w5 H. s
公仔箱論壇/ O3 d. O$ o- I/ S5 r. |
4. 取作法6的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片,並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬,將餅皮捲起即可。
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