[中式食譜] 烤鴨捲餅

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+ j- n/ F( p$ Y- f4 a; u' A. R材料5.39.217.77, X* B* l" Z0 e; g" R5 W
蔥....適量
# C" v5 C6 W9 [& o3 J, t$ |) K( L0 i4 Btvb now,tvbnow,bttvb青蒜....1支9 N* s  Z+ P8 Y# M4 x
潤餅皮....2張+ N5 o9 M/ l8 a9 u: _& Y( }) @
烤鴨腿....1隻
6 o0 u3 p" z) r特製烤鴨醬....適量5.39.217.779 K# b  ^$ \3 D2 N
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作法公仔箱論壇1 w& m* U% Y7 e3 n4 k
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。
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% _  x* ?  c; G, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。公仔箱論壇. Z, f  [6 u0 S/ w  C! u

4 [( v4 z0 j. M5 C3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。