[中式食譜] 烤鴨捲餅

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4 q5 s3 X4 a3 d# j, b3 b+ Q$ ~材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 N5 Y* i' Z7 L/ \
蔥....適量
2 g! r( c7 c  ~- e7 h; Z2 d' c5.39.217.77青蒜....1支
3 B/ w2 W/ b9 R潤餅皮....2張
7 J5 G) H4 x8 p9 |/ l5.39.217.77烤鴨腿....1隻$ F0 c& t; U9 H2 C) h
特製烤鴨醬....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o# D+ c4 Z9 Y8 R& H9 E
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作法4 l8 u6 _( V% d" j2 {. D7 D" b
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。( n/ ^8 g9 S/ ~# @& w! a  @8 m" C
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。公仔箱論壇2 _2 Q% f5 f# Q3 q" L* x0 {4 \

$ j) s% R5 D0 b7 M6 D% O  {- |& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。