[中式食譜] 烤鴨捲餅

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材料
4 Q; T. |1 M# Z/ K' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥....適量
" K3 h: B3 X& @$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜....1支
- `+ P( r0 Q: U0 ~0 C" a* x! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤餅皮....2張/ x5 o8 P2 W. y1 C
烤鴨腿....1隻
- O, {9 K1 k) Y特製烤鴨醬....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ Y  T; Z9 ?0 D  {* B

4 y3 c) n- O8 I- k/ W5.39.217.77公仔箱論壇( o: E1 Z) R( g& x# T0 r( E5 o
作法公仔箱論壇1 w2 _! s: X8 C( p2 B
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。tvb now,tvbnow,bttvb. w: j: Y; ?; T& U. S9 R$ O1 H, w

* S; t$ o0 y& n; Z/ G公仔箱論壇2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。公仔箱論壇& ?, |4 O* P" L6 k/ I/ |9 K, `

" v% F! V# W9 ^) A" m9 U; J5.39.217.773. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。