[中式食譜] 烤鴨捲餅

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蔥....適量公仔箱論壇/ u2 X) T. X' k, o4 D9 c- m) m) @
青蒜....1支
) w' p( {/ V3 \+ \& ~/ Y公仔箱論壇潤餅皮....2張
/ i" a5 d6 Q. u1 I! A& d  @( W! R( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鴨腿....1隻& o: p4 M+ R* I9 w; R& W
特製烤鴨醬....適量
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作法
9 O9 I/ w# ?4 z0 h% i5.39.217.771. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。5.39.217.77/ H( B4 k" C) ]1 S6 e  M/ a: H
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。
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! D9 }& w  D  z/ n# C) E: Atvb now,tvbnow,bttvb3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。