[甜品] 法式長泡芙

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材料：
& e4 \0 [' P; t0 V) Y. m雞蛋.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ ?. o* p! I4 [2 u0 R
水.....4湯匙公仔箱論壇7 [5 K( A4 @+ W
牛油.....50克; O9 [% ?- d4 k
鹽.....1/4茶匙5.39.217.77. q( c4 X# Z" ^: y6 S- E  R5 z# h
牛奶.....4湯匙5.39.217.77+ I' k% ~% E: l
白砂糖.....1湯匙
1 S/ L# W( o* c6 G公仔箱論壇低筋麵粉.....100克
- |6 b+ O0 h( a; Z0 ~' y* tChipped Cream.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a, C) R1 Z" H3 x% }
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做法：公仔箱論壇! z- n4 H% Q" m( e( Q6 M+ o
1. 放牛奶及水入煲。+ Y& H8 C4 Y' g" f4 ^+ y
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2. 下牛油拌勻，煮熱。0 ]( _) [8 N. U( `' W6 u
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
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4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。6 g8 f/ q% X2 t' k/ h$ J" b9 ~

) |+ V, k7 R$ ]2 D+ r) i5.39.217.775. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb8 S$ V4 ?/ k# Y

2 W2 }( l9 @% c# S6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。( i+ O* j3 x% F. Q/ A

8 P) F0 k' u2 O- V$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。8 N, }$ A* c4 _* G
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8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。公仔箱論壇8 B; U5 x+ A4 c6 g1 o3 ~9 x! m
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。