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材料! U5 Q* d# I( [2 ~
蕎麥麵....120克
, n+ l3 P9 D9 A3 _2 N5.39.217.77甘筍[切絲]....50克
q. K) p' N; `2 ~( H; N+ u0 w5.39.217.77蟹柳[撕成絲]....90克5.39.217.778 k: b) ?0 w6 @' z
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙0 }: @* I3 U, L% V
9 a( U* {; Q% R- M6 L# x2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s! g/ Y# M. t( _8 [4 Y( N* h5 R9 }公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb- b( V- u/ j2 ?1 U
黑醋....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @- Y# D* b. U
金醬油....3湯匙
{" [. t1 h4 w9 I4 S2 W5.39.217.77純正芝麻油....1湯匙公仔箱論壇- Q+ [1 J6 j( q# i- P
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1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。公仔箱論壇$ o7 j# `/ ]& ?! v, \( l4 ~* C
, j s; P$ k ~. W/ x公仔箱論壇2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。; z4 R! R6 @* S ~
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3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb$ [7 M) {( m0 _$ k2 U" a0 V
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4 Y3 D- }8 F) N( F' `7 W$ y) D公仔箱論壇貼士
4 U: o4 Q% O2 p0 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
; C( S6 w, N! p+ R( v& h1 g* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N* d' f1 H( b. ^2 ^公仔箱論壇公仔箱論壇# b* s* v/ k3 c& s" L/ y7 {4 a
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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