[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

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材料
( a7 Z/ ~3 m$ {* V6 E5.39.217.77青豆....50克
: F3 `  K, Q9 H" k6 b9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉[切粒]....120克
1 F4 j" S2 `3 U3 V4 T, d1 ^豆腐[切厚片]....350克5.39.217.778 C! r1 Q- \- m! {
浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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醃料
# j: |: ~9 [1 e3 S# q* R' Q* Z( etvb now,tvbnow,bttvb粟粉....1 茶匙
! A' z3 M: ~4 [  N% K( D0 ?tvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \; c% Y- ?! m, b
舊庄特級蠔油....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E$ H+ p7 D. Y/ G  x# h

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" {- A' o+ s  V9 s% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁0 m3 b! i  z+ z! J
水....6湯匙
& g3 U$ U! d4 V7 ?5.39.217.77粟粉....1/2茶匙
3 B. A& b2 H* E8 }" z5.39.217.77舊庄特級蠔油....2 湯匙
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( {& U' Z' J' V+ e, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a2 h: ?* o. w9 p% ?  w
程序3 c- B* M  k8 A% V( E/ O# Z
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。5.39.217.779 v( d( o7 F+ j

5 ?5 x. p+ S' _7 [- V/ g- \5.39.217.772. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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" u3 Y7 D" D3 K3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P+ i8 x  ^# Y9 {/ q) y

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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z$ I* c! l: \5 ~! f
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