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[甜品] 豆沙多士

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材料5.39.217.77" N6 \1 B$ s2 Q3 e1 _3 f( A' n% o
土司.....4片
6 o7 n  ?; F" B蛋液.....3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o% ?! E8 K; D- E) i
豆沙餡.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb7 L7 ?+ N. q& u% Y

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作 法* ]- {1 q+ v% r; E
1.豆沙餡放入袋中分成兩份,略冰硬後,隔袋壓薄。
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2. 將作法1的豆沙餡取出,平鋪在吐司上,四週抹少許蛋液,蓋上另一片吐司,重覆再一次此步驟直到材料用完。
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% [  r+ F5 ^4 ?) x9 S1 u6 C' |8 {3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液,放入約160℃的油鍋油炸,並不時翻轉使其均勻,以小火炸1分鐘後撈出,切掉四周硬邊,對角切半即可。* b/ \6 Q* g8 C' F& E  }* |" @
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