[甜品] 草莓意大利奶凍

nt1972

5.39.217.77, v/ i) w6 s* p: ^3 E4 Q9 L9 y7 ^, U

% u% W. d' ^* a3 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料（4-6杯）( F; A) f; s8 a  N; b9 f- z
魚膠片.....5克
' B' m( ?0 o. p! W  Q0 R) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....30克5.39.217.77% l( O) W. S# C9 r( J4 C' N8 a( u: t% ~
士多啤梨.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `/ r9 m# T% B
牛奶.....150毫升
8 C/ v) [6 d  G5 u9 O. i$ mtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉.....150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \6 b9 `: F. Q+ j- s1 x7 z6 _/ x
士多啤梨果醬.....4湯匙
7 s; t0 R. h' P& J6 A4 I$ f7 N; F& Otvb now,tvbnow,bttvb
- _/ i! o8 }7 ?2 z6 K! T- etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% n0 H6 M2 j3 T' u9 g6 q5 X/ f; \0 e
做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ Q3 K7 {3 ~# y' @/ W( z/ W/ X
1.淡忌廉、牛奶置煲內，以慢火加熱約2分鐘，至開始冒煙即可加入砂糖，拌至糖溶解即熄火，不用煲至滾。tvb now,tvbnow,bttvb7 H; Y! ^3 d+ S/ [! t

& f. }! K* ^6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠片置凍水中，浸約半分鐘至一分鐘，軟身即可。
# e: g' o& _0 f0 P公仔箱論壇
7 B" P4 U2 p/ w# y8 h" i9 u5.39.217.773.已浸軟的魚膠片加入忌廉牛奶混合物中，輕力攪拌至魚膠片溶解。
- P4 q: V# g  L' Ztvb now,tvbnow,bttvb
# x8 ]+ T1 ]# q+ V2 z9 @公仔箱論壇4.把奶凍漿倒進甜品小杯，約八至九分滿，放入雪櫃冷卻凝固成奶凍。公仔箱論壇- l+ ^8 a  z# z

0 V5 R* P0 U) V8 ]5.取出奶凍，淋上士多啤梨果醬，加入已切半的士多啤梨作裝飾，即成。 公仔箱論壇$ S3 m9 h/ \; Y

( h3 E0 _* N: u) E3 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% @& e- A! y3 F$ L
貼士：. O5 k0 A5 P. c2 Q( g
1.牛奶選用全脂或脫脂皆可，惟全脂牛奶做出來的奶凍，味道較香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |2 P5 A' L& v: f7 `2 j
5.39.217.77' h/ X1 w8 p1 x  E4 X( _" d
2.不能用熱水浸魚膠片，無法浸軟還會結成粒狀，失去凝固作用。公仔箱論壇/ D/ f* x. v( B2 w" c

! j' L* ~3 u+ d( i2 Y* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烘焙店有售現成的士多啤梨果醬，一般是冷凍至冰狀，用前先放室溫解凍即可。