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食材
5 G: o! c+ U- F: Y) a5 f5.39.217.77清水.....2瓶公仔箱論壇) a* D5 F/ M6 E" _9 p7 G
蛤蜊.....400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c1 e3 z/ d a- E! l1 ?
金針菇.....1把( d) k5 {6 I( j* F4 }' [5 p% g
米酒.....1.5瓶5.39.217.776 x: Z! t" G; B/ h
山雞肉(半隻).....950g公仔箱論壇! k. t1 U$ E2 C7 U3 |( E/ r1 k
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* X/ H7 \( ?% `: l- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& q/ a- e5 T! G1. 雞肉切塊
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9 h+ N& p6 M/ H+ h: b2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
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3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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5 l+ J# o; V7 u8 e& o$ K6 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s0 i& ]$ M! x" t. n' _) `
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5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理
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) r5 N5 F$ t( Z9 O mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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