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食材1 c G9 I! K1 v" e/ Z! ?
清水.....2瓶
9 s1 q) E2 g9 {2 s# c& t8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊.....400g
' z" o5 l- _+ I; p% K0 l! C金針菇.....1把
* g+ i; z! S7 P2 L" m9 Y米酒.....1.5瓶
% W; q& t! r5 C/ i$ |公仔箱論壇山雞肉(半隻).....950g
8 Z, v r! c# g4 M公仔箱論壇$ i }1 `5 b3 p7 Z9 p, _* G0 i& ?
7 U+ t0 \7 O. C/ `) R
做法0 D2 P+ c, H$ G8 v6 A* K* T% s
1. 雞肉切塊+ D$ i! q, k4 Z% g2 D4 l! v. e+ j
# g0 x2 W$ j2 q( D, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水
( E. a O, [, K/ k' w9 j8 t公仔箱論壇公仔箱論壇7 o1 S/ s2 i* c2 l* s" A0 s
3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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# G) P* _3 a$ i; I, a+ |5.39.217.774. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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, N7 P+ h6 k6 L& N9 p0 |2 z" ?5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理tvb now,tvbnow,bttvb4 } n' t5 F* ~8 i! n" _# D) ]
R' b- Q$ g4 u9 r6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香，雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用
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發表於 2015-11-17 03:59 AM
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