[西式食譜] 柳橙雞翼

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" E' E4 v$ l$ E! S# m$ d: H7 f5 x; m9 b# O+ v5 a
食材' }) V2 x+ E# Y7 ^
鹽.....1小匙
% Z/ Z, H+ F% ]) F5.39.217.77雞翼.....8隻公仔箱論壇! f& A7 l4 q- O. |
蒜末.....2小匙5.39.217.77" b, Q, _2 a# b+ \' p& ]: c. Y
橙酒.....2小匙' l* u8 z% _/ g) V5 w, }* a
柳橙果醬.....2茶匙$ Q# w# C: E: A$ R1 b4 X
橙皮.....半個 (切絲)5 R; ^5 L& F* e$ T$ \) G9 l2 V

; [5 z7 O/ L8 }雞翼調味料+ L  X7 E. C; Y& w0 g
酒.....少許公仔箱論壇" G( ?/ F7 c& E+ I6 T. S
鹽.....1小匙
; C$ a; e' y; e1 Z9 P: Q公仔箱論壇糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, }2 T9 L9 w1 y" {, @6 q
香油.....少許
4 N. l$ g0 B. ~+ D/ h9 |* S4 d醬油.....1大匙
' a5 k' n* o6 Q1 p, x, N( m; b  e公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇2 p  O& |1 e- t- z# d
太白粉.....1小匙
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) z7 C$ l# K# i8 [1 V/ x; r5.39.217.77做法
1 g9 d7 H. a% i# p公仔箱論壇1. 先把雞翼用鹽水解凍，解凍後，把雞翼抓洗。
) A1 _8 t; N$ r8 [公仔箱論壇
/ Q3 o7 l( m3 x9 H" P& p/ r! D( m2. 加入所有雞翼調味料拌勻，然後放入雪櫃一晚。
; {) L1 o) m/ U) P) ~' y5.39.217.77
5 _; j1 D  ]! W! r; p公仔箱論壇3. 燒熱油鑊，用中火把雞翼煎至金黃色和熟透。" h/ e! A5 [. v& h7 d9 j* l- S# l8 y* Y% Z
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4. 然後加入蒜末、橙酒、柳橙果醬和鹽炒至醬汁掛在雞翼上面，即成。上碟後撒上橙皮增加風味。) b0 S. d& h, T

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