[甜品] 南瓜椰汁糕

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5 J1 {' `0 U" t% qtvb now,tvbnow,bttvb糖粉.....60g
/ ~6 }/ O' B) B; ]: ^$ _: ?椰絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 L6 ?1 ^8 y3 M$ R
南瓜.....200g
$ e# T: j& B0 v+ y9 i公仔箱論壇椰漿.....200ml
/ `# L% j  {2 k# o3 n公仔箱論壇木薯粉.....80g
  g$ V8 j7 u( D( d. utvb now,tvbnow,bttvb粘米粉.....20g% ], s( b% F+ I0 o  n+ G% p: M- `
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8 T4 m4 `; ?7 g7 n- q做法4 I8 L" M1 u8 [" a( ^& {' h
1. 將南瓜去皮切成塊狀，用大火蒸25分鐘至軟，將熱南瓜倒入攪拌機中攪成南瓜泥，加入木薯粉和幼糖，伴勻至幼滑，慢慢倒入椰漿和鹽，攪拌成光滑的濃麵糊，篩過。
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2. 杯子抹油，蒸5分鐘，把麵糊倒進去蒸25分鐘。6 G; h% t( R; ]# ]- R7 d0 c0 Q8 ~

0 n; w: H. D% T& \0 _公仔箱論壇3. 椰絲加少許鹽蒸5分鐘. 待冷卻倒出沾上椰絲既可。
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