材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ `7 B. @( C9 v
黃芽白(洗淨,切長條)12安士、煙三文魚(切小塊)2安士、紅黃綠西椒(切粒)1量杯、即食燕麥粒(熱水浸軟)半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f' x g, c. [
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; X4 O+ L$ g6 l/ U! p. \/ A$ J9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
: Q r7 o. u+ J% e9 v" e麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量
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6 @. F/ B' Y( v% ]$ {) A做法:
2 S% h W$ s& \3 u1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會,下1/3杯清水及2茶匙生抽,合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透,取出排放碟上。( q r8 V7 [! O7 a- b6 C
6 `) d8 Y0 c: k7 k: A& v公仔箱論壇2.煙三文魚及西椒粒炒合,加入芝士片煮溶,放入上湯、燕麥煮沸,再煮2分鐘。
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3.注入生粉水埋芡,下麻油、胡椒粉煮勻,淋在黃芽白上即成。 |