網路盛傳：「喝隔夜茶會致癌？」、「隔夜茶有毒」的傳言。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P. w# A! Z" x! b6 x: L" p8 ~6 c
0 w! ^7 k! h9 I( d+ r* i5.39.217.77但是，也有一些傳言指出，可以使用隔夜茶漱口，讓口氣清新，如果隔夜茶有毒，就不可能有這些效果了，所以，「隔夜茶會致癌、有毒」的真實性是如何？公仔箱論壇5 d) t) ^' C/ Q: L
j& q& q& B9 g& t' A: p) ~) y% q
 ; G) ?$ D( e% z' }& [! q6 n" v
近來坊間有「喝隔夜茶會致癌」、「隔夜茶有毒」等傳言，到底有沒有科學根據呢？
8 L; d. P; m. X9 h) w! n公仔箱論壇, h+ z5 j. T7 P- G! [3 |6 ^
「茶」乃中國數千年以來的養生飲品，有利尿、提神醒腦、消除疲勞、增強耐力等藥理效果。尤其隨著近年來健康食品的盛行，茶的保健功效已受多數民眾所認同，「喝茶有益健康」的觀念亦隨之普及。
$ I+ i0 x, h1 z" g1 S5.39.217.77
5 u4 a2 I4 \( _1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔夜茶有毒無研究證實 即泡即喝最適當TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t/ B. A) O% f* ^: k/ _! x% J; H3 r
但是，近來坊間有「喝隔夜茶會致癌」、「隔夜茶有毒」等傳言，到底有沒有科學根據呢？營養師表示，其實這是錯誤的觀念，目前並無研究證實隔夜茶會致癌，但仍建議「即泡即喝」最適當。公仔箱論壇" n+ z4 b1 o4 f K% [/ Y. ^
5.39.217.77. ?* W( W3 b+ _: ?& y
營養師表示，茶葉中含有糖類、蛋白質、氨基酸……等營養物質，茶葉沖泡過後之茶湯如放置過久，除了維生素大多已喪失外，易有微生物孳生之虞，進而導致茶湯變質酸敗，如果遇有害病菌更會影響到身體健康。 U$ y f7 y7 [7 `8 r# x" C
* j" o: V. Y* f5 q! Ftvb now,tvbnow,bttvb茶湯放置時間過久 茶鹼釋放量恐增加
?) W* D2 _8 H" N. F! F4 o1 K5 R6 w. ]- {另外，值得注意的是，茶湯所含的茶鹼與單寧等物質的釋放量，也因為放置時間過久，而有過高之外，其中對於茶鹼敏感者，也可能會導致心律不齊，增加心臟負擔等副作用。tvb now,tvbnow,bttvb. s P. E: t# y/ x+ B4 w3 _" S% x
- d2 D) s7 @) K) X. q
8 }: i0 L1 B3 B3 a茶湯所含的茶鹼與單寧等物質的釋放量，也因為放置時間過久，而有過高可能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e4 T) D7 H4 d$ ~8 S
; K/ n/ B* N! E- f: v2 B) k營養師表示，要發揮茶的功效，以及品嘗茶的真正味道，仍然建議，雨以即泡即喝為佳，畢竟茶湯放久了，茶內的茶多酚、維生素C等營養成分會減少。0 }, X0 ]- W- [$ I8 b+ D# \
公仔箱論壇1 O3 b, o! Y9 i8 k: g# N
隔夜茶的其他妙用
1 \$ Q. ~' d* y$ Ytvb now,tvbnow,bttvb至於隔夜茶有什麼利用價值？根據了解，有的人習慣在清晨刷牙前後或飯後，含隔夜茶漱口，可保持口氣清新，甚至可消除口臭；另外，也有人使用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能止癢，還能防濕疹。以及做菜後，用隔夜茶水洗手，除去手上的魚腥和油膩。
: B$ q) Q* S& ]6 y1 D; i5.39.217.77 |
發表於 2015-11-16 01:53 PM
| 
