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[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯
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' Z) {' f: `, |: p1 B5.39.217.77食材
& u' B& F# l7 n8 R3 J9 d5.39.217.77果糖.....一匙公仔箱論壇* s, L5 @" K$ F' t. Q+ v8 q! v
素蠔油.....一匙公仔箱論壇  l1 O+ T; {' y9 [3 v* E4 e  P$ `8 p
素XO辣醬.....一匙8 y& G9 b; @& j) |' s3 N
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做法" {6 ]) e  b; T: n( x/ a8 u/ g* u
將所有材料混合均勻即可 tvb now,tvbnow,bttvb4 o" {" K5 W) F! q: q
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% X2 Q3 k% j1 }/ u: ~& ]3 \: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒冬瓜
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0 ?" {  o" Z- @3 X, \: g食材
2 K7 H5 }2 j* ]7 W) D. `# k; S7 s冬瓜.....1大片
+ X1 h: P* T) ?- D5 I# d黑木耳.....70g
) d. X5 N7 G; V1 i% z" a- Y( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....半根公仔箱論壇. `' c* d0 J; E) z
乾香菇.....10小朵; I0 s! w( X" i- F  z8 d( \/ T1 G, @
5.39.217.772 @5 ?. s) C  d8 q. L
調味
5 u  S; E& J; K3 W5.39.217.77鹹.....適量公仔箱論壇( n6 J. u4 \+ b
麻油.....1匙
& N& r1 H  P" v& G3 V$ s公仔箱論壇白胡椒.....1匙. \5 y7 l# ^' o$ K' \& o0 E
冰糖.....1大匙5.39.217.77' C+ k7 j% n4 {
醬油.....2-3大匙
5 X' V% f3 F% B薑油或薑絲.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o2 T, I- B4 `  v" }

4 }  `5 J. P7 Q1 p8 V- x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `6 @# {2 Y/ `' Y& ~( |0 `
做法6 c; N) t- z- J' I: ^1 a* S
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。5.39.217.779 l- q, w. I. i; k) `

8 }7 H& j- N$ z8 n- o5.39.217.773. 香菇切成1/4。香菇水留著用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~% ~/ C, z$ m) Q6 T) V% B& l; F

. V$ `  S6 I' l/ v1 X( Utvb now,tvbnow,bttvb4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻,待入味約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 n: }9 k9 R( m( Z  l

2 |' Q  {- c. d$ w公仔箱論壇5. 將所有材料(香菇水),全放入鍋子中,再加一些水,燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。
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