本帖最後由 nt1972 於 2015-11-16 05:29 AM 編輯 5.39.217.77, T, [3 P3 k# b( }2 @ c( z& L% w
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食材
9 q& \' P/ h" {6 V. l% X9 E果糖.....一匙
7 h' W* G2 B! |- n' _0 w' E+ z8 T5 a4 o公仔箱論壇素蠔油.....一匙5.39.217.776 I) L* z3 R9 y" p3 Y. B
素XO辣醬.....一匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ @: S7 _& Q" W* \1 T# y) a
將所有材料混合均勻即可 公仔箱論壇& s0 ]# d/ Q2 D+ I
/ f# Z2 i# k5 \6 e公仔箱論壇% ?) T. f, _% B% `
紅燒冬瓜
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( r1 b- l3 r4 b* Z! U- N公仔箱論壇食材
7 M4 M" L$ w2 Q9 b+ {5 z3 J; ?冬瓜.....1大片
, P# _+ F' l* k8 f/ L- C+ f黑木耳.....70g
# {. i' I+ m6 x3 E' o: D公仔箱論壇紅蘿蔔.....半根
9 N& u) e' R+ y: I( O1 v3 w公仔箱論壇乾香菇.....10小朵公仔箱論壇3 F% O; F' o$ L# ~0 c8 c7 O
/ }6 ?+ \6 K o; _( D5.39.217.77調味
# W1 [! c" S" F1 ]. o. P鹹.....適量
' U8 W7 _0 V* P9 P/ x6 I9 I9 g5.39.217.77麻油.....1匙公仔箱論壇" e3 h7 d0 H( D% W& x- P
白胡椒.....1匙' ?# Z0 {! R' L6 b' k, g3 J7 ~
冰糖.....1大匙+ ~7 K" N1 q) k2 A* K1 C4 Y1 L' ^
醬油.....2-3大匙
. s( r8 c* j- ?% j# H6 z! o- x薑油或薑絲.....1大匙' t$ L0 l5 z( L9 b9 r1 ? w, K$ H
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做法4 u" r8 O. V& @) ?. x4 i4 ]. y0 D
1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)
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2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。 e/ e# a' y9 I; }: N- w) l+ m
7 K& Q9 k8 t, C+ F' d% [( {5.39.217.773. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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0 X F5 c a# F! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。0 U3 E9 J+ m7 z- b4 O; v4 V& N
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。公仔箱論壇' E6 q9 J1 m1 n) ^/ }" I- _5 I5 _5 D
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發表於 2015-11-16 05:28 AM
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