[中式食譜] 素XO甜辣醬 (素食燒烤醬)

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食材
7 B% l5 p2 U( u3 f4 r. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖.....一匙公仔箱論壇5 V. t; G  R1 e+ F5 |! ?; B: ~  R
素蠔油.....一匙0 x, r) l3 |7 i6 N
素XO辣醬.....一匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {% V4 E( ~+ L% S$ A  D

* q: F& x2 V. S0 a3 ]公仔箱論壇做法
' |5 b, o1 D4 c) U: w4 h8 m$ ]tvb now,tvbnow,bttvb將所有材料混合均勻即可
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( d4 w& y/ T% X) c9 X) z" l5.39.217.77紅燒冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u, S  S6 D/ r: ]
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食材5.39.217.77( @2 B9 N) f' q
冬瓜.....1大片
- Y5 l) `( R6 M& w8 V. m; U公仔箱論壇黑木耳.....70g
; v/ [' ]( z; M公仔箱論壇紅蘿蔔.....半根
- [, I- w3 O+ s) f5.39.217.77乾香菇.....10小朵
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調味公仔箱論壇9 F, b6 K3 k- C; _0 M
鹹.....適量
: z+ M/ A" M# `) @; o6 ^5.39.217.77麻油.....1匙
& T' I8 {' F+ E1 {; R* u白胡椒.....1匙
8 V! R: Z& f2 u; _. x4 `4 [. n) s- F冰糖.....1大匙
6 S( @2 U: e+ g$ w5 I醬油.....2-3大匙  A8 J4 O) h; O6 @0 S7 G) t. Q: ?$ c
薑油或薑絲.....1大匙5 i0 @  J% Z. C$ r3 o# L* [! t4 {

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做法
+ \( z" H  t; S3 s0 ?$ G! G公仔箱論壇1. 將冬瓜切成片狀。(這樣入味快且不用煮太久)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D& U2 J' J, n+ V

) s8 [3 l+ q9 H' W公仔箱論壇2. 黑木耳和紅蘿蔔都切成片狀。
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, m- v) a7 u- u/ O( E3. 香菇切成1/4。香菇水留著用。
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4. 將薑油、冰糖、醬油、白胡椒和冬瓜和紅蘿蔔拌勻，待入味約15分鐘。
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5. 將所有材料(香菇水)，全放入鍋子中，再加一些水，燉煮直到冬瓜顏色呈透明狀。再淋上一些麻油,拌勻即可。即完成。若鹹度不足時,建議以?巴調味。公仔箱論壇  k! d! ~" E4 s6 q8 A
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