7 \* {/ X7 l ]; C' c' G1 a D7 Itvb now,tvbnow,bttvb材料
& K( [, L3 q/ X3 @3 E2 p* F羅宋湯1罐) j1 K5 \/ l5 _6 K/ w( x( G! {9 b9 j% {
雜豆.....1杯
/ U: T0 Y/ G8 J8 O/ E黑胡椒粉.....1湯匙5.39.217.77+ ~$ x v; {! h& L! c( B+ W' F6 N' B
蕃茄(切件).....200克# `: v/ U/ {( l" ?! K0 F# u* {
薯仔(切粒).....200克
" ]% L5 C' n' V* @( J* f7 \雞全翼(分件).....400克# q A5 K* _: W' B( Y
中型洋蔥(切件).....1個tvb now,tvbnow,bttvb5 d) e; b# o `1 B" h9 c( A3 Q
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1 |+ ^+ n$ L* J# V% L+ n做法
_. |1 Y! l( z6 o% ]! P5.39.217.771. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。
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2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。
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3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。5.39.217.77* r4 e* o# B, V3 U: a
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4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。
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3 u# k9 A+ c J1 h2 D" T" [* P2 D: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
1 K& Y) n( w0 ~. `& b5 E/ n: r8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。
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