" T6 W0 c6 r9 \5.39.217.77材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C3 ?4 x0 D1 ~
羅宋湯1罐
8 g/ E' t- e* B: H: N* v# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜豆.....1杯
# g/ O5 h0 f* W7 E6 o5.39.217.77黑胡椒粉.....1湯匙
2 w7 @% l- o) h# Q3 }蕃茄(切件).....200克公仔箱論壇5 m) m+ o9 r2 s! e/ n
薯仔(切粒).....200克公仔箱論壇 W, w4 {6 S% Q/ w6 L7 A9 L
雞全翼(分件).....400克5 K( f# B) h3 m# {" {) i
中型洋蔥(切件).....1個
$ A' |0 [: a2 f3 x. ~& o1 ^6 L; d* o! V
9 [7 M- @: w) D! c; H做法
' Y9 v) Z9 u: D0 Y& m9 T) t1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
. |. }8 N* }& c$ _5 n- F( Y
W" H b+ X6 Y, A2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
[ G- K5 V/ w' L) H/ B* c公仔箱論壇+ }6 ^8 z \( S$ y. W
3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。公仔箱論壇& ]# u( B5 F$ i
$ p6 q4 o) Z/ @- Ztvb now,tvbnow,bttvb4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
4 p& |2 `5 c4 l4 y9 Y9 J. X
5 A% e, V* l/ }" k: T% c
_7 n7 W* \: X9 [5.39.217.77小貼士：公仔箱論壇! _- l0 u$ {- U W
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
, @( L% V% m O公仔箱論壇 |
發表於 2015-11-15 04:47 AM
| 