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材料
" B/ v$ X! o( s4 n) O& W3 |tvb now,tvbnow,bttvb羅宋湯1罐5.39.217.77+ }! R- r+ O c. y& W
雜豆.....1杯
/ g! Q* c# K8 D5 {7 i& u6 [: D# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y$ z; l( j/ J3 H7 c
蕃茄(切件).....200克
4 u! P1 h. [0 L$ t/ \薯仔(切粒).....200克
; k, }) e; O$ T6 x$ [8 d9 o雞全翼(分件).....400克公仔箱論壇1 s- \: V" {2 Z$ e+ o, L* W
中型洋蔥(切件).....1個
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6 ^: H# G6 \1 U/ [9 H, Q公仔箱論壇5.39.217.77( l. G! h8 e8 A1 K
做法
9 O! K5 a1 @% \) [: i' U: u+ @8 r公仔箱論壇1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。
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2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o/ i& q1 f9 u) N$ Z" o
5 P8 e! T8 ?' ^4 N3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。5.39.217.77, |/ T2 J3 `0 ~( J# e* k
0 |7 k" `1 @9 Z: y# `4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
2 U. v, y( V9 n. i6 b8 ?- n! K公仔箱論壇5.39.217.77! \4 Q5 V9 N) z! N* d
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小貼士：
' N0 a4 V" B9 m! @" u5.39.217.77雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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