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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 B: r' I) X' k% z
羅宋湯1罐
+ `: X$ f" {" {1 r6 Q; z7 f: Q/ _公仔箱論壇雜豆.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb% f9 F9 l$ A6 r, Y+ l
黑胡椒粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( T H" G* A0 C5 j
蕃茄(切件).....200克
+ O/ Y) d. r4 P# f公仔箱論壇薯仔(切粒).....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `" r1 |% D. `4 Y* ~
雞全翼(分件).....400克
& E. z3 D/ k' w$ Ptvb now,tvbnow,bttvb中型洋蔥(切件).....1個
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8 G2 N) I, S1 Q0 q, r& Z6 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ l8 ^2 X5 ^2 x
做法
% W5 M$ I0 c, X* v. atvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘，同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘)，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ K( C& G s+ S [ c1 U
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2. 雞翼撲上生粉，易潔獲用快火落油1湯匙起鑊，將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟，盛起備用。
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+ v5 E: H) V! R& T" C6 `tvb now,tvbnow,bttvb3. 快火落油(1湯匙)起鑊，下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身，再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。9 v7 C6 R8 a: O$ Y
" ~ I! d3 W3 _. w5 X- l7 q S2 d# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾，轉中火，蓋頂炆5分鐘，上碟即成。
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9 Q" n: j$ @3 Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j, ?, {; k# @4 s( ?: |
小貼士：5.39.217.77* q5 H; h C! W" Q; [, N4 V
雞翼第一次煎時不要煎得太熟，炆煮時才不會太老。
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發表於 2015-11-15 04:47 AM
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