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[中式食譜] 田園雞翼

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l) j) k" k6 c4 n! J; T/ K
羅宋湯1罐
; U; F2 O7 }3 e3 @) ^7 J& {5.39.217.77雜豆.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R: g8 |/ E. j( N
黑胡椒粉.....1湯匙$ l0 p/ _3 j. G# [
蕃茄(切件).....200克
! j. ~. _3 p1 F薯仔(切粒).....200克
! `+ p! _/ j$ m# }tvb now,tvbnow,bttvb雞全翼(分件).....400克
2 a2 K, r- x% C% e中型洋蔥(切件).....1個
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0 p" Z7 ^6 a1 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ u7 x/ _6 J. _" b. F
做法
) B2 t) Z2 K" F. [, O3 P公仔箱論壇1. 將雞翼用1/2茶匙生抽、老抽、糖醃15分鐘,同時間將薯仔汆水至腍身(約5 分鐘),隔水備用。
* G5 D+ d) b9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! i0 H2 T/ K  d+ p/ `+ z
2. 雞翼撲上生粉,易潔獲用快火落油1湯匙起鑊,將雞翼煎至兩面金黃及至7成熟,盛起備用。
8 D( b( S- \- Z# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z8 t- y9 }- L3. 快火落油(1湯匙)起鑊,下洋蔥和1/3茶匙鹽炒至軟身,再加入蕃茄, 甜豆, 雜豆兜勻炒透(約3-4分鐘)。tvb now,tvbnow,bttvb" J/ ?9 a/ I4 V' J  V

5 W2 J% V4 H* g% T+ K) u4 .加入雞翼和薯仔連羅宋湯及黑胡椒粉煮滾,轉中火,蓋頂炆5分鐘,上碟即成。
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5 f" P& K( A$ G3 x. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 r. O* j( ~* _0 P' L6 k" g
小貼士:
: V2 W( c- W. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼第一次煎時不要煎得太熟,炆煮時才不會太老。5 O: h7 ]% W! Y6 d) H2 U
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