[西式食譜] 芥末蜜糖蘑菇燴雞

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: t! e2 U6 ~* e( V: w+ X* N材料
6 M1 Q+ s0 p& g4 K1 D1 ttvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....2件
( R7 l, l' D: P5.39.217.77蘑菇.....80克
! _. R7 H$ D; x# L  v/ itvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D( `$ ]* S6 h: C3 q
水份.....50克
! ]  [! \# l2 M( R公仔箱論壇檸汁.....1/2個
0 p, I, d# y/ F8 H0 L甜粗芥末.....25克
' _9 M" N& T) p3 `1 x忌廉蘑菇湯.....1罐: L6 y) U- ]; n/ K
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5.39.217.77$ w' n; v2 n1 }* g# Q" A# \5 l8 f; M4 o
做法公仔箱論壇  _+ D' M3 a0 G8 _$ m
1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘8 S5 g  F8 x" U0 [& W4 A8 O
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2. 用少許油煎熟雞扒，盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用
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: {, b. q  }. Z# k, r/ f! X3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火
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4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成
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