[西式食譜] 芥末蜜糖蘑菇燴雞

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  I" `6 E5 U8 }4 {: M' g; X' e材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B" ^8 ?' |8 B; ]  t! _
雞扒.....2件
) T0 o. k' Q# B' s: J蘑菇.....80克
% W' H! A# H; g7 R& y2 A蜜糖.....25克tvb now,tvbnow,bttvb- A; A2 Z; A; {7 U/ O. _2 O
水份.....50克
$ U4 _1 F. A$ X4 i5 vtvb now,tvbnow,bttvb檸汁.....1/2個公仔箱論壇4 e3 ]" e+ V0 k' Q+ @
甜粗芥末.....25克
/ A( s: g8 Q, T, E) A, g公仔箱論壇忌廉蘑菇湯.....1罐
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$ V" P7 T4 q7 Y$ Q' E" Z5 l$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb$ T- h: V6 }7 b% Q9 w9 \& l
1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘5.39.217.77: ^( g) f, K8 n' K0 p+ S

7 n1 P+ N* e% J$ g. w9 g2. 用少許油煎熟雞扒，盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用
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5 @$ g5 O+ ^! z9 v5 w: p公仔箱論壇3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火
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4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成
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