[西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球

nt1972

5.39.217.772 q  q4 z3 `4 ?, y
材料5 L- u; }+ S# S9 V) a
水.....1/2罐  H& d, `4 a& Q9 X! p
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o; }' z* b6 h' {, I% A' z
雜香草.....少許6 u4 I% h+ D3 }2 H
食油.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 N$ b. E0 E  }- ?! _: `
金黃粟米湯.....1罐- b0 W- c9 h9 F, P' T( V% S
雞扒(切塊).....2塊; C! {* z' D9 h0 S9 R4 X
巴馬臣芝士.....100克公仔箱論壇+ I, _9 ^$ Y; y# O4 R
紫洋蔥(切塊).....1個
) c9 @2 ]# D: I2 w/ a$ y5.39.217.77露筍(斜切成片).....100克# G5 ~7 ?4 O* B. G

4 p) s& q5 u: ~3 J4 M& y1 l5 k6 K0 {tvb now,tvbnow,bttvb! E  w. C6 \3 x
做法tvb now,tvbnow,bttvb  _7 H1 c' B5 k  @! p5 ^7 Y
1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘，備用公仔箱論壇; c9 U- H. v/ p1 ]2 u

5 q" U2 d& S- R5 J$ _. F2. 中火燒熱鑊下油，將雞件爆香至金黃，再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身
# e: [+ J5 K' {! K9 c2 p6 a& Ntvb now,tvbnow,bttvb
- a& ?9 }( Q+ x: s% d; ]  [5.39.217.773. 加入金寶金黃粟米湯及水份，煮至醬汁濃稠後，盛起於焗盤內，撒上巴馬臣芝士及香草
- J& Z5 N8 t9 D# Z, b5.39.217.77
3 ]5 l( x/ v5 m5 e1 j5.39.217.774. 放入已預熱200℃焗爐上層，焗約5分鐘至芝士金黃，即可取出享用tvb now,tvbnow,bttvb5 w* S. V- z" r