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[西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球


' a* j  ?' b( H! c材料
0 Z, x! v4 x9 [8 J$ A5 @tvb now,tvbnow,bttvb水.....1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb( [# n+ n+ O, Z. p6 \7 p
蒜蓉.....1茶匙
6 a2 W) V6 ?2 Z% ]* {: ~0 a雜香草.....少許' F% K5 Y6 I4 Q; P# p
食油.....1/2湯匙3 f/ n$ Y( Y7 W- }% _( d3 e
金黃粟米湯.....1罐5.39.217.77! A' a0 ?% s( S1 A4 s
雞扒(切塊).....2塊公仔箱論壇* s( i& T( F$ J7 J% [- F
巴馬臣芝士.....100克
5 a, i& ?3 ?" j/ _5.39.217.77紫洋蔥(切塊).....1個
6 W/ `  S; I4 p% x# k5.39.217.77露筍(斜切成片).....100克
! P: ?" P1 C1 V  T公仔箱論壇# @& o9 B" h( |. a- A
5.39.217.77& g; c* w1 V6 h0 g+ ~! s
做法$ b, `: o  {8 ^9 x  h$ O
1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘,備用! u$ S5 _0 k- u& o' F; o% E

0 D' f8 [; h  A2 g4 x5.39.217.772. 中火燒熱鑊下油,將雞件爆香至金黃,再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身tvb now,tvbnow,bttvb2 c7 B, F  y7 `# X
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3. 加入金寶金黃粟米湯及水份,煮至醬汁濃稠後,盛起於焗盤內,撒上巴馬臣芝士及香草公仔箱論壇) H1 y6 j( s  M4 G

, \7 S- t2 E0 i5.39.217.774. 放入已預熱200℃焗爐上層,焗約5分鐘至芝士金黃,即可取出享用
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