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材料3 Z% Y0 A$ C! \8 w; v
水.....1/2罐
. ], Y, Y, M) |* H9 B9 e# Y% }5.39.217.77蔥段.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 \( y) Y2 Z/ b) J4 q
蒜蓉.....2茶匙5.39.217.775 {+ U, d* K+ A+ a: G: \9 \
指天椒.....2隻5.39.217.77. f& M1 }) A. S+ H0 K# \8 ~
紹興酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) N$ Q( g, r; x5 p% ]
橄欖油.....1湯匙
' r" w- `5 C( ?8 S8 w- I金寶羅宋湯.....1罐5.39.217.77$ {0 K. H; A# d* q2 B( E
洋蔥(切塊).....1個
5 t1 B. O' \& i; N3 f% V1 R1 y8 I( I乾蔥(切塊).....1粒
3 | a& s' ]5 l4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒(切塊).....3塊
0 j; ?9 T$ _4 w( ^% \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u* z6 b, e/ p; P" {5 D$ R* w
( g$ ~9 G! W6 B& d5 W1 W做法
/ `9 u/ k& @9 D9 E- ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。公仔箱論壇/ ~: o/ r- h) r7 v
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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" j5 f7 j: w$ ^/ y* T8 x' `5.39.217.773. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。公仔箱論壇& w" r. T9 y* q& Q) o2 y
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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