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材料' K D% N2 @! m" l* h2 J
水.....1/2罐5.39.217.77! n- v9 q: D% \
蔥段.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ n& i' J# W2 E. K2 k
蒜蓉.....2茶匙& [( f+ q5 K/ f8 B) E' J
指天椒.....2隻
% V5 d9 w/ Z1 Y& }tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1湯匙- F) g6 o& I2 q' [7 f& X6 N; _# x
橄欖油.....1湯匙
" m+ l I j7 U! e& F金寶羅宋湯.....1罐
: _5 z# s! w3 A& M" M洋蔥(切塊).....1個 c2 B9 I- z: K" G8 y% n3 ?
乾蔥(切塊).....1粒% S( d; M8 E! K' \
雞扒(切塊).....3塊
! s6 d( {6 \9 k5 ] F公仔箱論壇5 f8 r2 t5 P! M; Q5 G% N( C8 W( v% \ C
tvb now,tvbnow,bttvb4 } z% U( [& @7 n$ |; }; ]' S
做法
& V- K1 y9 E* `$ k4 I' l/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。公仔箱論壇4 V, s0 l; t8 b3 `# L4 X0 A
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
; w g) `6 q. ?3 t$ C- ~) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 s; }. j- d3 _' ^, ~9 h3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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發表於 2015-11-15 04:45 AM
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