今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [5 R7 Z0 Q" Z9 I1 |3 D. } L
, R( N% A- I7 k# V# u7 z* Xtvb now,tvbnow,bttvb永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。tvb now,tvbnow,bttvb% x' U, j& s1 ?) g
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搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。
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- X7 b7 C8 I& j" F/ ^: }8 Q+ ]北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u/ x8 o: b2 N( k8 g: _2 T# r9 H
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至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J/ U( n9 g4 N+ i
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還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。
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( [ {8 v H) u0 F% I7 l. J5 K5.39.217.77窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
# Y- X6 {5 a3 f7 K5.39.217.77窩蛋牛肉飯$65
' u& a8 ?" b. t2 ]: v5 Q% \( T0 d鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）
- M; U' F$ P7 S, D鹹檸檬雪碧$26公仔箱論壇3 x1 e- u9 b, Y* J# Q
鹹檸檬菜蜜$26
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地址: 香港西環德輔道西
5 [% A+ d9 b( T2 t# z; X% s; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-15 04:41 AM
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發表於 2015-11-16 01:37 AM
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