今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。
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f& p. P1 n, P) v( A5.39.217.77永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。7 B, c& Q( z7 {3 J' n
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搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w9 E1 G& @+ U d; F1 y) A% Y+ U
" V$ x: R8 ^ }$ m8 k3 G$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q, S$ K" u! r. X4 O6 n0 [$ z8 Z2 U
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至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。公仔箱論壇: F. q( T+ A3 e2 Y
4 T9 R1 x) \$ C$ b& g8 n' n" ~. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。
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6 N* Y& s# @: k+ f) |: C5 \0 O: Ctvb now,tvbnow,bttvb窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
) |+ X5 ]) k! X) Y) _9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。窩蛋牛肉飯$655.39.217.77- c) @+ }: ?" S$ n6 b
鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）
2 q: W0 |6 L i0 C鹹檸檬雪碧$265.39.217.773 X' X8 h6 k5 ]7 w4 d
鹹檸檬菜蜜$26$ r9 ?5 @5 c) n0 J0 l
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永合成馳名煲仔飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u$ N" k$ g2 D5 l9 a2 d9 }0 n
地址: 香港西環德輔道西
+ v/ f' \2 O9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-15 04:41 AM
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發表於 2015-11-16 01:37 AM
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