飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單,新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年,家喻戶曉的榮記豆腐,榜上有名絕對是意料之內。
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# a a0 k- N/ S7 C剛於澳門百老匯大街開設第八間分店,豆腐食品種類多,豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法,由始至終,堅持以蒸餾水生磨黃豆,也是豆腐滑不溜口的秘訣。
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7 x; D! l- b f+ @豆腐麵必試,坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐,吃起來沒有違和感覺,是街坊最愛;豆漿用明火熬煮,雖較一般豆漿多花六倍時間,不過入口順滑鮮甜,物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐,份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵,加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料,豆腐盡吸餸料精華味道,十分出色。
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9 [1 f, D2 r* Q8 f* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐麵$28TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i0 X V( u o# ]
豆漿$155.39.217.77. m6 ]" n) N/ o$ ~6 y
全餐(大)$168
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榮記荳腐麵食(果欄街分店)) N- v( I. h+ X; J( }! H' M
地址:澳門果欄街5.39.217.77' n8 j# {& b" V, j; _5 g; M/ X
營業時間:星期一至日8am-6:30pm
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7 l. ^* g; y! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記荳腐(百老匯大街分店)
0 F, g" t1 r& m: \- ltvb now,tvbnow,bttvb地址:氹仔澳門百老匯百老匯大街 |