眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但鉀攝取量過少也會導致高血壓。鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，透過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。) }& n' @8 e' E, J. D% o$ Q4 `# `
據調查，我國居民膳食結構一直處於高鈉低鉀狀態。眾所周知，過多攝取食鹽容易導致高血壓，但大家不知道的是，鉀攝取量過少也會導致高血壓，而科學補鉀則可有效穩定血壓。
: o" O' m3 `& E2 L公仔箱論壇鉀可對抗高血壓, O s6 w k* I8 C# ]
鉀可以對抗高鹽飲食引起的高血壓，因為鉀的功能是維持細胞內液的滲透壓和細胞內外正常的酸鹼平衡，可以通過利尿、降低腎素釋放、擴張血管等辦法使血壓下降。公仔箱論壇+ r) G5 P$ K+ T& b F
另外，鉀和鈉之間有拮抗作用，在人體吸收時存在著一種競爭關係，多補充鉀也就同時減少了鈉的吸收量，從而能夠降低血壓。1毫摩爾鉀的降壓作用可以抵消3毫摩爾鈉的升壓作用，富含鉀的飲食可以平均降壓3%-10%，從而減少降壓藥的用量。因此，補鉀低鈉飲食對降低血壓具有重要意義。5 m) M* H; A! Z
鉀主要來自於食物，而調整飲食結構，增加鉀的攝取，減少鈉的攝取，可降低患高血壓的風險，同時穩定血壓。
' v+ G1 j4 M0 N# Z; Y0 E. U4 S0 Htvb now,tvbnow,bttvb補鉀飲食
# X! B+ ` n1 }5 b; q# Wtvb now,tvbnow,bttvb中國成人膳食鉀的適宜攝取量為2000毫克／天，鉀的建議攝取量是成人3600毫克／天。我們日常所見的大部分食物都含鉀，其中蔬菜和水果是鉀的最好來源。
% P7 @# I2 A4 [" V. R) j1 {tvb now,tvbnow,bttvb推薦高鉀食物：每100克食物含鉀高於800毫克以上的有：紅小豆、蠶豆、扁豆、冬菇、黃豆、竹筍、紫菜等。
: L- f! a8 ~' [% t3 a公仔箱論壇推薦補鉀水果：香蕉、桃子、柑橘等。
% M" n3 Z5 p4 `- l低鈉飲食tvb now,tvbnow,bttvb0 A' r1 d2 B* x! K' x2 F
成人每人每天不超過6克，6克鹽相當於我們常見的一個啤酒瓶蓋的容量。兒童攝取量應控制在3克以下。另外，還要注意減少隱形鹽的攝取量。. X( l, i3 P4 K$ h+ i9 c
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9 x8 H; B% M0 Z2 F少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品，如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h5 i) R9 J9 f; y' |! |- Q
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4 N; M9 H. P' _% I6 ?5 y: N公仔箱論壇少用含鹽的調味品，包括醬油、醋、甜麵醬等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e. K( N5 Q1 G+ f
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3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 g7 }5 e7 i, a5 ^" _* j
儘量少鹽，必要時可用蔥、檸檬、薑、蒜、八角等辛香料調味。 |
發表於 2015-11-14 05:25 PM
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