+ n6 i5 Z( o9 I3 O8 C% y8 {3 M5.39.217.77材料
7 y' b/ F, {, h& X& ?5.39.217.77脢頭肉.....8兩4 I8 U: H4 N7 N6 W/ z
大頭菜.....3兩
}, g4 i. J% A' u# \
. p0 {- ?0 w9 c5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb3 {( |/ H) V% g/ p) |* t
調味材料公仔箱論壇7 C7 ]& {- ?: x- ^+ l' l$ |5 p
水.....2湯匙
6 K: _2 y; L3 T4 P% A1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....半隻2 I" F) ?1 R" s& }% v6 O
鹽.....1/2茶匙
* ^! A8 U7 Q4 b( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
7 ^& Q( b; k+ ~- R6 q公仔箱論壇生抽.....1湯匙公仔箱論壇. j2 M1 E- ~5 j1 L0 B
熟油.....1茶匙7 I# s% o3 E: F. ?& b
生粉.....半湯匙
4 X( o, \& F' m: G
* r3 k4 o( }& B8 F公仔箱論壇
+ P& w3 a0 q& S2 _5.39.217.77公仔箱論壇' @5 P/ F& E7 x* q: X) c7 [+ [
做法：
4 D6 E8 o2 x5 e1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。
9 h9 t1 f% ^+ ?9 \$ x
3 @5 s& X5 X0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。& h, m) ]0 r9 Z5 g; B
tvb now,tvbnow,bttvb7 C, ?9 L* t; v" ]# S3 G8 M# Z
3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。
3 D4 T- l9 G; l; j9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r; {6 u+ p$ h6 ?
4. 大火蒸8分鐘即成。
: p) r% X) n* e1 i# l5.39.217.77
- W: x% ~! O- B4 s n h( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z$ W5 I& |% i" n3 k; ?
貼士：
3 @* Y% N) }, }& g0 f公仔箱論壇肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。tvb now,tvbnow,bttvb, b6 C( ^; Y; l2 |0 {9 _
|
發表於 2015-11-14 03:45 PM
| 