7 g0 L/ D4 U/ e6 S. G6 R3 x5.39.217.77材料
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( n2 r0 n' Y; A3 [公仔箱論壇大頭菜.....3兩" z' Y& k+ d t" N: Y/ ~" t' P
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8 D( F6 } t9 U5 E% c. o Q7 Z: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味材料
1 h) l9 i5 _* G$ j' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2湯匙
( r! C2 M; i0 }4 Y2 C# H E7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....半隻5.39.217.772 i( s2 u- r; A+ |; m
鹽.....1/2茶匙
7 } l% Q+ r) k% v5 a( b; d糖.....1/2茶匙3 _/ [2 `7 V: `% T& D6 h3 K; h3 a8 o
生抽.....1湯匙- U H0 }+ P1 x; t2 t" ^7 }
熟油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g8 y% I1 R7 L
生粉.....半湯匙
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+ x3 d. t. f; _- x公仔箱論壇做法：
3 _' i) S0 g9 T: z* Y) R' ?' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。
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) K" S; f3 V6 O' e" s# x0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。
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3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z/ y( `: E5 C3 Y+ Z
5 c$ O/ H4 b# x5.39.217.774. 大火蒸8分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M5 X* u" C9 a( S: }/ c. J8 g2 T9 J& A
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* Y7 e) Q6 K8 I! j! }貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E& b2 F4 R8 X; w; W
肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。# H a3 r. e6 ~* B3 o9 ^
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發表於 2015-11-14 03:45 PM
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