. w# a( w" j/ i7 I: R5 ]/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77% |2 A J9 T+ o2 H
脢頭肉.....8兩& Y- y# V) o- C; |
大頭菜.....3兩tvb now,tvbnow,bttvb" e Q9 d" X. C5 `$ Z( _: C* j2 v9 v
+ x) E2 f$ H" k$ R. Ctvb now,tvbnow,bttvb4 t' {% m& ~/ J( F! k' v
調味材料
' U% G9 G* a* W, Q& z' O4 btvb now,tvbnow,bttvb水.....2湯匙
. A. D. E3 d5 ?- U1 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....半隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _. K' Z% i# q9 X) @9 R1 o! U
鹽.....1/2茶匙 c$ q+ @4 u2 _
糖.....1/2茶匙, Q* I8 ~2 ]% H3 m: i3 c
生抽.....1湯匙
5 f1 T; }& A% \# h7 ?6 m熟油.....1茶匙
$ \4 m4 X/ x, e# j; G' }) y生粉.....半湯匙
* k3 b# n% t5 I1 X$ k5.39.217.77
+ P- p5 w8 _& K0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q) E9 o- @; V( t+ f6 V- F5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 r) \! L# N; k
做法：- Y! P' ~8 P5 l4 s% t9 G! N
1. 大頭菜切粒，浸水10分鐘，瀝乾。
+ Q. S! l) l: a+ J) p
3 S3 m* L# v% _! O4 Z$ B; Q2. 豬肉先切片，再剁成肉餅，加水、鹽、糖、生抽、生粉、雞蛋拌勻，用手抓鬆肉餅至起膠，備用。
$ V# }0 q/ o7 ^5.39.217.77
, N# F1 N# m9 z& \$ m" u$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入頭菜粒，抓勻，加少許熟油拌勻，把肉餅攤平約1cm厚。# {$ w2 ]! W9 c9 a# n8 \) \. \* u
公仔箱論壇' t1 P; g3 X0 I/ W
4. 大火蒸8分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U* Y- G8 C4 k- ~2 @
* T J% T9 r2 g' \9 Q- k+ p' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# e; g k9 W0 A( r1 m3 X5 I
貼士：
) L4 @7 Q3 \3 v; d4 }. W5 X肉餅加入半隻雞蛋(連蛋黃)和水拌勻，才可增加鬆軟度。
1 ^" u- V2 S& ^+ k( y3 N/ H |
發表於 2015-11-14 03:45 PM
| 